Читать «Большая Советская Энциклопедия (ЖА)» онлайн - страница 35
БСЭ БСЭ
Соч.: Ruvres complиtes, v. 1—8, P., 1948.
Жары
Жа'ры(yary), город в Польше, в Зеленогурском воеводстве. 28,4 тыс. жителей (1970). Хлопчато-бумажная, швейная фабрики, льнозавод; производство оборудования для пищевой промышленности, электротехнических изделий.
Жарык
Жары'к,посёлок городского типа в Жанааркинском районе Карагандинской области Казахской ССР. Узел железнодорожных линий на Караганду, Моинты, Джезказган, в 120
Жасмин
Жасми'н(французское jasmin, от перс. ясемин), два рода декоративных растений. 1) Ж. садовый, или чубушник (Philadelphus), род листопадных кустарников семейства гидрангиевых. Листья супротивные, от яйцевидных до ланцетных, зубчатые. Цветки 4-членные, белые или кремоватые, в кистях. Плод коробочка. Растет в подлеске широколиственных и хвойно-широколиственных лесов, по склонам среди кустарников; прямые толстые побеги используют на чубуки (отсюда название). 71 вид в Европе, Азии и Северной Америке. В СССР 3 вида: чубушник кавказский (P. caucasicus) растет на Кавказе; чубушник тонколистный (P. tenuifolius) и чубушник Шренка (P. schrenkii) — на Дальнем Востоке. В культуре распространены ещё несколько декоративных видов. 2) Ж. настоящий (Jasminum), род листопадных или вечнозелёных кустарников или лиан семейства маслинных. Листья непарноперистые или тройчатые, реже простые. Цветки белые, жёлтые, красноватые, с узкой длинной трубкой и 4—6(12) - раздельным отгибом, душистые, одиночные, в щитках или полузонтиках. Около 200 видов, главным образом в тропиках и субтропиках Азии, Африки и Южной Америки. В СССР — 3 вида: Ж. лекарственный (J. officinale), растущий на Кавказе, Ж. отвороченный (J. revolutum) — на Дарвазском хребте, Ж. кустарниковый (J. fruticans) — в Крыму и на Кавказе. Из цветков вечнозелёных Ж. крупно цветкового (J. grandiflorum) из Гималаев и Ж. душистого (J. odoratissimum) с о. Мадейра получают эфирное масло. Вечнозелёная лиана Ж. индийский (J. sambac) — распространённое комнатное растение.
Жасмин: 1 — настоящий жасмин; 2 — чубушник; а — продольный разрез цветка чубушника.
Жасмон
Жасмо'н,душистое вещество, обусловливающее запах цветов
Ж. выделен из масла цветков жасмина. Ввиду малой доступности Ж. (I), в парфюмерной промышленности применяют его аналог, условно называемый дигидрожасмоном (II).
Жатай
Жата'й,посёлок городского типа в Якутской АССР. Расположен на левом берегу Лены, в 15