Читать «СЕМЕЙНОЕ ОВОЩЕВОДСТВО НА УЗКИХ ГРЯДАХ Опыт использования метода Митлайдера в России» онлайн - страница 111

Даже если инфекция передается не через почву, а зимует на растительных остатках, то и тогда культуру можно возвращать на старое место не ранее, чем через 3–4 года, а в случае заражения почвы интервал увеличивается до 5–6 лет. С огорода должны быть тщательно удалены не только остатки больных растений, но и сорняки, восприимчивые к той же инфекции. Например, если огород засорен осотом или подорожником, возбудители мучнистой росы огурцов могут перезимовать на этих многолетних сорняках, а весной заразить молодые листья тыквенных. При наличии на огороде сорняков из семейства капустных, которые восприимчивы к киле (пастушья сумка, сурепка, ярутка, дикая редька, полевая горчица), в почве, однажды зараженной килой, будет постоянно поддерживаться высокий уровень спор возбудителя.

Таблица 29. Принадлежность огородных культур к ботаническим семействам

Семейства	Овощные культуры и травы
Сельдерейные (зонтичные)	Морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, укроп, тмин, кориандр (кинза), анис
Капустные (крестоцветные)	Капуста б/к, к/к, цветная, брокколи, кольраби, брюссельская, китайская, пекинская, редис, редька, дайкон, репа, брюква, кресс–салат, горчица
Тыквенные	Тыква, огурцы, кабачки белопдодные, цуккнни, патиссоны
Пасленовые	Помидоры, перец, баклажаны, физалис
Бобовые	Бобы, фасоль, горох
Лебедовые (маревые)	Свекла, шпинат, мангольд
Астровые (сложноцветные)	Салаты, подсолнечник, эстрагон
Луковые (лилейные)	Лук репчатый, лук–порей, чеснок
Мятликовые	Кукуруза
Гречишные	Щавель, ревень
Яснотковые	Стахис, базилик, майоран, иссоп
Бурачниковые	Огуречная трава

8.6. Смешанные посадки как способ повышения устойчивости огородных культур к вредителям и болезням

Все огородные культуры, как и вообще все растения, образуют и выделяют через листья и корни различные биологически активные вещества. Это могут быть инсектицидные (губительные для насекомых) или фитонцидные (губительные для микроорганизмов) вещества, ингибиторы или стимуляторы роста и многие другие вещества. Продуцируемые данным видом овощей вещества, летучие и содержащиеся в корневых выделениях, оказывают влияние на растущие рядом культуры. Для одних это влияние благотворно — они становятся крепкими, здоровыми, более устойчивыми к различным неблагоприятным воздействиям, в том числе к вредителям и болезням. Но при близком соседстве некоторых овощных культур происходит взаимное, а иногда одностороннее угнетение растений, снижение их продуктивности и сопротивляемости к болезням и вредителям.