Читать «Ешь меньше. Прекрати переедать.» онлайн - страница 109

Насколько я поняла, надо присматриваться к двум-трем сигналам — ощущение полноты в животе (растянутость стенок желудка), тепло в теле — коже, такое умиротворенное чувство физического довольства от вкусной и подходящей пищи, как у ребенка отвалившегося от груди, и тонкое изменение ощущения вкуса. В течение одной секунды вкус булочки, кефира, или там мяса вдруг меняется, он уже не тот, восхитительный, что вначале был. Это — самый верный признак, что наступил порог насыщения, даже если в желудке ещё нет чувства полноты и кожа не потеплела, подождите немного и эти ощущения тоже наступят, просто они медленнее доходят до сознания.

Типичная шкала физического голода, которой пользуются психологи, примерно такая:

0 — прострация, вот-вот упадешь в обморок.

1 — истощение, чувствуешь себя физически больной от голода

2 — Сильный голод. Люди добрые, дайте поесть! Сейчас! Сию минуту!

3 — Умеренный голод. Можно было бы поесть, или полный ужин, или хороший перекус.

4 — Легкий голод. Чего бы пожевать…

5 — Нейтральное состояние. Не голодна, но и ощущения полноты в желудке тоже нет.

6 — Чувство легкой полноты в желудке. Я насытилась, но могла бы съесть ещё что-нибудь.

7 — Чувство умеренного насыщения. Есть ещё место для десерта.

8 — Очень насытилась. Все. Больше не хочу и не могу.

9 — Слишком много съела. Чувство неудобства в животе, не хочется двигаться.

10 — Обожралась. Не тыкайте в меня пальцем — взорвусь!