Читать «На горах (Книга 1, часть 1)» онлайн - страница 198
Павел Иванович Мельников-Печерский
Карточку, значит? Сию минуту-с,- сказал половой и подал ее Василию Петровичу.
-"Закуски,- по складам почти читает Морковников.- Икра паюсная конторская..." Мимо,- закуску мы уж заказали. "Мясное: лангет а ланглез, рулет де филе де фёб, ескалоп о трюф". Пес их знает, что такое тут нагорожено!.. Кобылятина еще, пожалуй, али собачье мясо... Слышишь? - строго обратился он к улыбавшемуся половому.
- Другой карточки не имеется-с,- ответил половой. Отчего же не имеется? вскрикнул Василий Петрович.- Не одна же, чать, нехристь к вам в гостиницу ходит, бывают и росейские люди - значит, православные христиане. Носом бы тыкать вот сюда Федора-то Яковлича, чтобы порядки знал,- прибавил Морковников, тыкая пальцем в непонятные для него слова на карточке.
- Зачем же-с? Помилуйте,- вступился за хозяина половой.- Осетринки не прикажете ли, стерляди отличные есть, поросенок под хреном - московскому не уступит, цыплята, молодые тетерева.
- Слушай, давай ты нам ракову похлебку да пироги подовые с рыбой... Имеется?
- Раковый суп? Имеется-с.
- Стерлядку разварную.
- Слушаю-с.
- Осетрины хорошей с хренком.
- Слушаю-с.
- Поросенка под хреном. Это я для тебя,-- обратился Морковников к Никите Федорычу.- Мне-то не следует - середа.
Меркулов не отвечал. Далеко в то время носились его думы.
- Слушаю-с,- отвечал между тем половой Морковникову.
- Цыплят жареных можно?
- Можно-с.
- Цыплят порцию да леща жареного на подсолнечном масле.
- Слушаю-с.
-Чего бы еще-то спросить? - обратился Морковников к задумавшемуся Никите Федорычу.
- Помилуйте, Василий Петрович, да и того, что заказали, невозможно съесть,- сказал Меркулов.
- Коли бог грехам потерпит,- всё, голубчик, сжуем во славу господню, все без остаточка,- молвил Морковников. - Тебе особенного чего не в охотку ли? Так говори.
- Я уж сказал, что вовсе есть не хочу,- отвечал Меркулов.
- Это ты шалишь-мамонишь. Подадут, так станешь есть... Как это можно без ужина?.. Помилосердуй, ради господа! - И, обращаясь к половому, сказал: Шампанского в ледок поставь да мадерки бутылочку давай сюда, самой наилучшей. Слышишь?
- Слушаю-с,- ответил половой.
- С богом. Ступай. Готовь живее. Лётом вылетел половой вон из залы. А на помосте меж тем бренчит арфа, звучат расстроенные фортепьяны, визжит неистово скрипка, и дюжина арфисток с тремя-четырьмя молодцами, не то жидами, не то сынами германского отечества, наяривают песенки, чуждые русскому уху. Но когда которая-нибудь из толстомясых дщерей Liv- Est- und Kur-ланда выходила на середку, чтоб танцевать, и, подняв подол, начинала повертывать дебелыми плечами и обнаженною грудью, громкое браво, даже ура раздавалось по всей зале. Полупьяные купчики и молодые приказчики неистовыми кликами дружно встречали самый бесцеремонный, настоящий ярманочный канкан, а гайканский народ (Армяне.) даже с места вскакивал, страстно губами причмокивая.
- Экая гадость! - отплюнувшись брезгливо и тряхнув седой головой, молвил Василий Петрович.- Сколько ноне у Макарья этих Иродиад расплодилось!.. Беда!.. Пообедать негде стало как следует, по-христиански, лба перед едой перекрестить невозможно...