Читать «Здоровье пищеварительной системы» онлайн - страница 34

Срок годности и условия хранения:хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте при температуре плюс 4±2 °C не более 9 месяцев, при комнатной температуре не выше плюс 20 °C не более 6 месяцев.

Фирма-производитель:ЗАО НПП «Тринита».

Приложение. Основные компоненты биологически активных добавок

Продукты природного происхождения

Водоросли

Келп (фукус пузырчатый)– бурая водоросль. Экстракт содержит альгинаты, йод, маннит, полифенолы, соли железа. Восполняет потерю минеральных веществ при диарее.

Ламинария (морская капуста)– крупная бурая водоросль. Особенностью ламинарии, определяющей ее профилактические и оздоровительные свойства, является высокое содержание белка, а также биологически активных веществ, которые делают ее незаменимой для получения ряда биодобавок. Богатый химический состав делает ламинарию прекрасным радиопротекторным средством. Ее использование повышает устойчивость организма ко многим неблагоприятным внешним факторам, уменьшает риск возникновения онкозаболеваний. Ламинария – прекрасный источник йода в легко усвояемой организмом форме.

Спирулинаобъединяет много видов синезеленых водорослей. Ее используют для профилактики и лечения раковых заболеваний. Кроме того, спирулина улучшает работу иммунной системы, в частности, за счет стимуляции макрофагов – специальных клеток крови, которые можно назвать «чистильщиками», так как они помогают удалению отходов из организма. Спирулина – прекрасный источник полноценных белков, витаминов группы В, гамма-линоленовой кислоты, железа в легко усвояемой организмом форме, йода.

Хлорелла– одноклеточная водоросль, которая встречается как в пресных, так и соленых водоемах, влажной почве. Многие страны наладили промышленное производство хлореллы, так как она является прекрасным источником белка. Хлорелла изобилует и другими питательными веществами, в том числе витаминами группы В, химическими элементами (в частности, магнием). В ней очень много хлорофилла, который способствует выведению из организма тяжелых металлов, таких как кадмий и уран. Богата хлорелла каротиноидами, являющимися прекрасными антиоксидантами. Имеется в ней и еще один компонент – хлореллан, который укрепляет иммунную систему, способствуя выработке интерферона. Хлорелла стимулирует развитие полезной микрофлоры кишечника, улучшая работу желудочно-кишечного тракта.

Лекарственные растения

В настоящее время огромное количество биологически активных добавок созданы на основе лекарственных растений или биологически активных веществ, полученных из них. Экстракты из растений богаты всеми биологически активными веществами, так необходимыми нашему организму, поэтому они являются обязательным компонентом большинства БАДов.

Сведения о действующих веществах, показаниях и практическом применении некоторых лекарственных растений приведены в табл. 2.

Микроорганизмы

В желудочно-кишечном тракте находится специальная микрофлора, которая нормализует его работу. Так, лактобактерии необходимы для нормального переваривания пищи; бифидобактерии улучшают состояние микрофлоры кишечника и способствуют перевариванию пищи; дрожжи являются источником витаминов (в частности витаминов группы В) и незаменимых аминокислот, регулируют процессы пищеварения и поддерживают нормальный обмен веществ.