Читать «Секреты оздоровления» онлайн - страница 15

2. Натрий разжижает кровь и лимфу, предотвращая их слишком сильное сгущение. К тому же натрий является одним из важных элементов для выведения из организма углекислого газа. Недостаток органического натрия вызывает бронхиальные и легочные недуги, которые усугубляются от курения (пассивного курения).

3. При нервных расстройствах, являющихся результатом перерождения оболочки нервов, употребление соков моркови и сельдерея помогает их восстановлению.

4. Сельдерей богат магнием и железом, а именно такое сочетание очень полезно для питания клеток крови.

5. При дефиците в поглощаемой пище достаточного количества серы, железа, кальция могут возникнуть такие болезни, как астма, ревматизм, геморрой и другие. Чрезмерное содержание в пище серы, фосфора может вызвать состояния раздражительности, неврастении и даже умопомешательства.

6. Сухая жаркая погода переносится легче, если выпить рюмку свежевыжатого сельдерейного сока утром и столько же днем, между приемами пищи. Это создаст температурный баланс тела, и вы будете чувствовать себя превосходно.

Сок люцерны

В растении происходит синтез живой органической материи. Самым существенным и сильным фактором в этом процессе преобразования являются энзимы и солнечная энергия. Все это таинство происходит в молекулах хлорофилла.

Молекула хлорофилла состоит из атомов углерода, водорода, азота и кислорода вокруг одного атома магния. В гемоглобине крови имеется подобное расположение атомов, но только вокруг атома железа. В этой аналогии и заключена тайна, объясняющая, почему хлорофилл так ценен для человеческого организма.

Одним из наиболее богатых хлорофиллом растений является люцерна. Употребление в пищу сока люцерны дает человеку здоровье, силу и энергию до глубокой старости, при этом сопротивляемость организма к инфекциям – феноменальная. Сок люцерны очень силен, поэтому его лучше пить с морковным соком.

1. Хлорофилл очень помогает при расстройстве дыхательной системы, хорошо удаляя слизь из легких и гайморовых пазух.

2. Сок люцерны в смеси с морковным помогает при болезнях артерий и расстройствах сердечной деятельности.

Свекольный сок

Свекольный сок – самый ценный для образования гемоглобина и для улучшения состава крови вообще. Женщинам он особенно полезен, если пить его ежедневно минимум 500 мл (в смеси с морковным). Во время менструальных расстройств сок свеклы полезно пить небольшими порциями (50—100 мл) 2–3 раза в день.

Некоторые другие свойства свекольного сока.

1. В свекле содержится более 50 % натрия и только 5 % кальция. Это соотношение необходимо для поддержания растворимости кальция, в особенности когда вследствие употребления вареной пищи в организме накопился неорганический кальций в кровеносных сосудах, например при расширении и затвердении вен или сгущении крови, вызывающей высокое кровяное давление и другие нарушения сердечной деятельности.