Читать «Чаша Бланшара» онлайн - страница 189

— Спасибо, мэм, — сказала Элси. — Мистер Питт не кормил меня и вполовину так хорошо. Вы слышали, что его дело закрыли за неимением желающих свидетельствовать против него и он вернулся в дом на Грустной тропинке? Я накрою на стол, ладно?

ВЫРАЖЕНИЕ ПРИЗНАТЕЛЬНОСТИ

Рассказ о стряпне Агнесс и обязанностях других слуг основан на справочниках по домашнему хозяйству, таких как:

«Британская домохозяйка или повариха» и «Спутник экономки и садовника», Марта Брэдлли, 1756;

«Английская экономка», А. Кобетт, 1842;

«Инструкции для прислуги», «Свод обязанностей и правил», Фредерик Уорн (изд.), 1880;

«Опытная английская экономка», Элизабет Раффалд, 1997.

Среди других полезных книг можно назвать:

«Что видел дворецкий» и «Двести пятьдесят лет проблем со слугами», Е. С. Тернер, 1962;

«Одежда домашних слуг», П. Каннингтон, 1974;

«Жизнь под лестницей», Франк Е. Хаггетт, 1977.

Описание работы серебряных дел мастеров основано на таких книгах, как «Три века английского домашнего, серебра», Бернард и Терл Хьюз, 1952, и «Серебро в Англии», П. Гланнвиль, 1987.

Детали маркировок и ухода от налогов были заимствованы из книги «Клейма. История лондонского оценочного офиса», Д. С. Форбс, 1999.

Я также очень благодарна библиотекарю Зала золотых дел мастеров за помощь.

Как обычно, моя глубокая благодарность Салли Гэминара и ее редакционной команде в издательстве «Трансуорлд» и моему агенту Кристоферу Литтлу и его сотрудникам.

Примечания

1

Так у автора. В середине XVIII века шпаги носили дворяне, военные, чиновники и иногда просто богатые люди. — Примеч. ред.

2

Так у автора. — Примеч. ред.