Читать «Чайный гриб — природный целитель. Мифы и реальность» онлайн - страница 80

Яйца сварить вкрутую и размять, отделить желтки от белков. Желтки растереть, добавить к ним чайный уксус, растительное масло, соль и перец. Мелко нарезать огурец и яичные белки, полученную массу смешать с растертыми желтками, добавить зубок чеснока, лук и зелень. Такой соус можно подавать к блюдам из овощей, а также к холодным мясным блюдам.

Лимонад

На 1 стакан сладкого настоя гриба положить щепотку пищевой соды.

Напиток с добавлением ягод

Промыть ягоды (можно взять любые, лесные или садовые) засыпать в стеклянную банку, залить 12–14–дневным настоем чайного гриба, плотно закрыть крышкой и настаивать неделю в холодильнике. Затем процедить через марлю, а из ягод отжать сок. Получившийся концентрат можно добавлять в минеральную воду в разных соотношениях, сахар и мед по вкусу.

Список литературы

КАЗАРИНОВА А. Чудо-свойства чайного гриба. — СПб.: ЗАО «Весь», 2000.

НЕУМЫВАКИН И. П., НЕУМЫВАКИНА Л. С. Эндоэкология здоровья. — СПб.: «Издательство «ДИЛЯ», 2004.

ПРЕОБРАЖЕНСКИЙ В. Полное очищение и лечение чайным грибом. — Ростов-на-Дону: Издательство «Баро-пресс», 2004.

ХАЧАТРЯН В. Чайный гриб. — СПб.: «Издательство «ДИЛЯ», 2004.

Телефоны для справок: [phone].