Читать «Большая Советская Энциклопедия (МУ)» онлайн - страница 201

Мушловка

Мушло'вка, орешниковая соня (Muscardinus avellanarius), млекопитающее семейства сонь отряда грызунов. Длина тела до 9 см , хвоста — до 8 см ; хвост равномерно покрыт короткими густыми волосами. Окраска верха тела охристо-рыжеватая. М. населяет хвойно-широколиственные и широколиственные леса гор и равнин от центральной части Западной Европы до Волги и среднего Дона. Пища — семена деревьев и кустарников. Приносит 2 выводка в году. Почти всюду малочисленна.

Рис. к ст. Мушловка.

Мушмула

Мушмула' (тур. muşmula), 1) род листопадных растений (Mespilus) семейства розоцветных, из 1 вида — М. германской, или М. обыкновенной (М. germanica). Дерево или кустарник высотой 3—6 м . Побеги колючие, у культурных форм без колючек. Листья ланцетные или яйцевидные. Цветки одиночные, крупные, белые. Плод — костянковидный, округлый. Мякоть терпкая, твёрдая, после морозов, брожения или полностью созревшая — мягкая, сладкая. В диком виде встречается в Иране, Малой Азии, на Балканском полуострове; в СССР — на Кавказе, в Крыму, Туркмении. Возделывается в некоторых странах Европы и США, в СССР — в южных районах. Плоды содержат до 10% сахаров, 1,1% яблочной кислоты, 1,6—15,8 мг % витамина С; употребляются в пищу в сыром и солёном виде, из них приготовляют пастилу, вино. Древесина пригодна для токарных изделий. Хороший медонос. Размножают посевом семян и прививкой. Путём гибридизации рябины Мичуринская ликёрная и М. германской И. В. Мичурин вывел высококачественный сорт рябины Мичуринская десертная.

  2) М. субтропическая, или М. японская, или локва (Eriobotrya japonica), вечнозелёное субтропическое дерево или кустарник высотой до 6 м , рода семейства розоцветных. Листья ланцетные. Цветки мелкие, душистые, кремово-зеленоватые, в крупных кистях. Плоды сочные, кисло-сладкие, оранжевые или жёлтые, диаметр до 3 см , у культурных сортов до 10 см . В диком виде встречается в Китае и Северной Индии. Культивируется в Китае, Японии, США, средиземноморских странах; в СССР — на Черноморском побережье Кавказа и Южном берегу Крыма, в некоторых районах Средней Азии. Плоды используют в свежем и переработанном (компот, варенье и пр.) виде. Из семян готовят суррогат кофе. Используют также как декоративное растение в садах, парках, оранжереях и комнатных условиях. Размножают семенами и прививкой.

Мушмула субтропическая: 1 — ветка с цветками; 2 — ветка с плодами.

Муштабель

Мушта'бель (польск. musztabel), деревянная палочка (обычно 1—0,5 м ; иногда из 2—3 составных частей), с помощью которой поддерживается правая рука живописца при работе над мелкими деталями картины. М. заканчивается шариком, которым художник опирается на полотно, держа М. левой рукой.

Мушфики Абдурахман

Мушфики' (иначе — Мулло Мушфики) Абдурахман (1525, Бухара, — 1588, там же), таджикский поэт. Происходил из бедной семьи. Учился в конфессиональной школе (медресе). До 1564 жил в Бухаре. Служил в Самарканде при дворе Султана Саиди (1568—1572), с 1578 — в Бухаре. Оставил сатирических стихов, а также сборники газелей и касыд, поэмы «Цветник Ирема», «Поэма о вине» и «Отражающий мир». Народность поэзии М. особенно чувствуется в его сатире; он разоблачал жадность богатеев, осуждал несправедливые законы. Вошёл в таджикский фольклор как положительный герой народных анекдотов.