Читать «Большая Советская Энциклопедия (ЗЕ)» онлайн - страница 66
БСЭ БСЭ
Изменилась структура посевных площадей. Если в 1913 зерновые культуры занимали 88,5% посевной площади, то в 1970 они заняли 57,7%. Повысился удельный вес технических (с 4,1 до 7%) и кормовых культур (с 2,8 до 30,4%).
Советское З. продвинулось далеко на север. Посевы пшеницы распространились до 60° с. ш., кукурузу на зерно и силос стали выращивать в центральных районах Европейской части Советского Союза, рис — на Северном Кавказе и Украине, сахарную свёклу — в Белоруссии, прибалтийских республиках, Поволжье, на Северном Кавказе, Алтае. В колхозное и совхозное производство внедрены новые ценные культуры — южная конопля, тонковолокнистый хлопчатник, кенаф, клещевина, сафлор, арахис, соя, чай, многие эфирномасличные и др. полезные с.-х. растения.
Посевные площади всех с.-х. культур за годы Советской власти увеличились с 118,2 млн.
С.-х. культуры | 1913 | 1928 | 1940 | 1950 | 1960 | 1970 |
Вся посевная площадь | 118,2 | 113,0 | 150,6 | 146.3 | 203,0 | 206,7 |
Зерновые культуры | 104,6 | 92,2 | 110,7 | 102,9 | 115,6 | 119,3 |
В том числе: | ||||||
пшеница | 33,0 | 27,7 | 40,3 | 38,5 | 60,4 | 65,2 |
рожь | 29,1 | 24,6 | 23,3 | 23,7 | 16,2 | 10,0 |
Технические культуры | 4,9 | 8,6 | 11,8 | 12,2 | 13,1 | 14,5 |
В том числе: | ||||||
хлопчатник | 0,69 | 0,97 | 2,08 | 2,32 | 2,19 | 2,75 |
сахарная свёкла(фабричная) | 0,68 | 0,77 | 1,23 | 1,31 | 3,04 | 3,37 |
лён-долгунец | 1,25 | 1,36 | 2,10 | 1,90 | 1,62 | 1,28 |
подсолнечник | 0,98 | 3,9 | 3,54 | 3,59 | 4,19 | 4,78 |
Картофель и овоще-бахчевые культуры | 5,1 | 7,7 | 10,0 | 10,5 | 11,2 | 10,1 |
В том числе: | ||||||
картофель | 4,2 | 5,7 | 7,7 | 8,6 | 9,1 | 8,1 |
овощные | 0,6 | 0,8 | 1,5 | 1,3 | 1,5 | 1,5 |
Кормовые культуры | 3,3 | 3,9 | 18,1 | 20,7 | 63,1 | 62,8 |
в том числе однолетние и многолетние травы | 3,3 | 3,6 | 16,3 | 18,2 | 36,1 | 39,7 |
Особенно заметно увеличились посевы технических культур (почти в 3 раза), картофеля и овоще-бахчевых (в 2 раза) и кормовых культур (в 19 раз). Динамика роста урожайности и валовых сборов приведена в табл. 2.
Табл. 2. — Валовой сбор сельскохозяйственных культур в