Читать «Летающая домохозяйка. Телесный хлам» онлайн - страница 48
Марла Силли
Домашнее задание
8. Питание
Мы живем в такое время, когда избалованное человечество приобрело ужасную привычку: оно норовит получить как можно больше за наименьшую плату. Не последнюю роль в этом сыграли средства массовой информации. Они определяют наши решения назойливым повторением рекламных лозунгов. Старомодное обжорство переросло во всеобъемлющую жадность и расчетливость, а телевидение, радио и печать со всех сторон побуждают нас плыть в этом русле.
Что представляется вам, когда вы слышите слово «фаст-фуд»? Золотые арки и клоун по имени Рональд? Или бородатый джентльмен из южных штатов, шепотом обещающий идеально прожаренную куриную грудку?
У меня сложилось твердое убеждение, что окошки в ресторанах быстрого питания, обслуживающих клиентов прямо за рулем, — это западни, расставленные для женщин, которые ведут беспорядочную жизнь. Индустрия фаст-фуда хорошо изучила наш образ жизни и наши слабости и расставляет свои ловушки по всему городу. Она знает, что рано или поздно мы появимся, и мы не обманываем ее ожиданий, потому что это так просто. Мы видим готовый обед или ужин по невероятно выгодной цене и лицемерно обещаем себе, что завтра — самое позднее послезавтра — приготовим полноценный, полезный обед или ужин, ну а пока… Однако ни завтра, ни послезавтра мы его не приготовим, потому что этого не планировали. Наша склонность обманывать себя, убеждая, что от одного раза большого вреда не будет, незаметно превратилась в образ мыслей.
Все мы прекрасно знаем, что гамбургеры и другие блюда ресторанов быстрого питания приносят больше вреда, чем пользы. Это общеизвестный факт. С помощью небольшого, но регулярного усилия (Шажки!) вы сможете радикально изменить ваш рацион и поправить свое здоровье и здоровье вашей семьи.
Я понимаю, когда вы забираете детей после занятий в футбольной секции, трудно устоять перед соблазном въехать под эти призывные арки и купить своим отпрыскам по гамбургеру. Я тоже мать и не понаслышке знаю, что такое нехватка времени. Мне тоже пришлось пройти через все это. И меня затягивало в ловушку готовых замороженных обедов, особенно если упаковка несла на себе коварную надпись: «Низкокалорийный». Но прочитайте этикетку и спросите себя: знаете ли вы, что означает половина этих слов? Вы можете их произнести? Вам известно, для чего они нужны в этом продукте? Действительно ли вы хотите, чтобы они поселились в вашем теле?