Читать «Лексикон популярных заблуждений» онлайн - страница 57

Вальтер Кремер

ИЕРУСАЛИМ

От момента, когда римляне изгнали евреев из Палестины, до основания государства Израиль Иерусалим был преимущественно арабским городом.

Эта концепция выдвинута арабами. Посмотрим, как все выглядело на самом деле.

Вот как выглядят истинные цифры населения Иерусалима за прошедшие сто с лишним лет. Они взяты из «Британской энциклопедии» 1844 года, из французского «Inducateut de la Terre-Sainte» 1876 года и «Палестинского календаря» за 1896 год.

ИЗБЫТОЧНЫЙ ВЕС

Избыточный вес вреден.

«Ожирение хуже рака», – утверждает немецкий журнал, освещающий проблемы охраны здоровья. Американский Национальный институт, здоровья пришел даже к решению считать болезнью любое превышение веса. Каждый лишний фунт вреден для здоровья, и его нужно сбросить.

Однако такое решение вызывает большие сомнения. Прежде всего, на первое место выступает принципиальный вопрос, что считать нормальным весом и с какого значения он перестает быть нормальным, а это отнюдь не ясно. В частности, идеальный вес («desirable weight», что следует, видимо, понимать как вес, способствующий максимальной продолжительности жизни), на основе которого американские врачи строят все свои прогнозы, за последние 30 лет увеличился на несколько килограммов, и знаменитая формула «рост минус 100 минус 10%» для мужчин и «рост минус 100 минус 15%» для женщин слишком приблизительна. Помимо роста и пола при определении идеального веса учитывается множество других факторов, таких, как возраст, унаследованные признаки, особенности обмена веществ, и если учесть в расчете все дополнительные детерминанты, то границы возможного идеального веса раздвинутся настолько широко (скажем, для женщины ростом 158 см – от 51 до 67 килограммов), что понятие идеального веса превращается в бессмыслицу.

Но и помимо трудностей с измерениями и определениями, диагноз «избыточный вес = болезнь» представляет собой «весьма опасную и ложную уверенность и целый конгломерат врачебных заблуждений», как пишет журнал «Шпигель». Ведь в этом случае мы опять склонны были бы делать ложные причинно-следственные выводы. Ведь полные люди чаще страдают такими заболеваниями, как диабет, гипертония, нарушения сердечно-сосудистой системы, рак, артрит, но из этого ошибкой было бы считать, что причина всего этого – избыточный вес.

Мало ли какие результаты дает нам статистика. Подмечено, например, что у людей с лысиной в среднем доходы выше, чем у людей с большим количеством волос (это факт), однако вряд ли стоит стричься «под ноль» и рассчитывать таким образом разбогатеть (или считать, что зарабатывание денег – прямая дорога к облысению). На самом деле роль играет другой критерий, который объединяет оба фактора, и это – возраст (с возрастом люди становятся богаче, а волос на голове становится меньше).

Таким же образом связь между весом тела и болезнями хотя бы частично может быть объяснена каким-то третьим фактором. Например, давно известно, что избыточный вес – беда менее развитых людей. На этой социальной ступеньке, например, гораздо больше курят, и тогда замеченная корреляция между избыточным весом и раком становится объяснимой через иные факторы этой социальной прослойки. Для курильщика, страдающего избыточным весом, решение его проблем отнюдь не в том, чтобы поменьше есть.