Читать «Свиноводство» онлайн - страница 3

Количество живорожденных поросят на современных предприятиях доходит до четырнадцати  голов и выше. Это создает определенные трудности при работе над улучшением показателя их сохранности. Даже при многоплодии 16-ти поросят количество отъемных редко превышает 13 голов. Для увеличения сохранности поросят приходится проводить очень большой объем работы, связанный с сортировкой, отсадами более сильных поросят на ограниченный промежуток времени под лампы, подсадами слабых поросят под основных маток с высокой молочностью, применениями маток-кормилиц из соседних секторов и пр. Кроме того, при высоком многоплодии, как правило, снижается вес поросят при рождении. Зачастую рождаются поросята весом менее 800 грамм, их смертность может достигать до 70% процентов. Вес поросенка при рождении так же влияет и на его дальнейшую продуктивность. Каждые дополнительные 100 граммов веса поросенка при рождении дают дополнительные 200 граммов при его отъеме, а каждый дополнительный килограмм при отъеме может снизить сроки убоя до 10 дней. В результате наблюдается значительное улучшение экономики предприятия.

Вес поросенка при отъеме в значительной степени зависит от молочности маток. Однако молока матери становится недостаточно с 15–21 дня после опороса и поэтому очень важно применение престартерных кормов для подсосных поросят. Применение престартерных кормов позволяет проводить раннюю активацию пищеварительных ферментов у поросят, тем самым подготавливая его к более мягкому отъему. Очень важна правильная технология скармливания престартера. Приучение к престартеру начинают с 5–7 дня, помещая небольшие порции (столовую ложку) в логово поросят в сухое чистое место. Нахождение престартера в кормушке должно быть не более чем 2 часа. После этого порцию обновляют. По мере приучения к поеданию престартера дозу его увеличивают. Раздача перстартера в первую неделю после приучения проводится минимум 5–6 раз в день. Важно при скармливании престартера следить за качественным поением поросят. При отсутствии поилок потребление престартера значительно сокращается. При выборе поставщика престартерного корма необходимо обращать внимание на состав и питательность. Любой престартарный комбикорм используется, в основном, для приучения поросенка к потреблению зернового сырья мягкого перехода от молочных белков к белкам растительного происхождения. Нежелательно использование престартеров, содержащих антибиотики, так как их использование изначально не способствует развитию собственного иммунитета поросенка и, как правило, вызывает большие проблемы вплоть до откорма. Престартерные корма должны содержать высокий уровень энергии, высококачественный белок. Все компоненты должны пройти предварительную оценку и обработку для более эффективного усваивания поросятами в период формирования их ферментативной системы. Качественные престартерные комбикорма не могут быть дешевыми, но необходимо помнить, что затраты на стартерные и престартерные комбикорма в структуре всех затрат на корма составляют менее 5%, и экономия на них приводит к значительному увеличению конверсии, и в конечном счете ухудшает экономику предприятия. Потребление престартера до отъема, как правило, не превышает более 800 грамм при 28 днях отъема. Больший расход за этот период указывает на механические потери. Основной расход этого корма приходится на послеотъемный период и составляет от 4,5 до 5,5 кг. Кормление престартером проводят до 40-дневного возраста и веса не менее 12 кг. В это время и определяется качество этого продукта по привесам и сохранности поросят. Потребление престартера влияет на отъемный вес поросенка, улучшает развитие ворсинок в тонком отделе кишечника, а от этого зависит общая усваиваемость кормов и интенсивность роста поросят во время доращивания. В многочисленных опытах по применению престартеров различных производителей мы получали до 15% разницы в сохранности дошедших до рампы мясокомбината кондиционных подсвинков, при этом основная программа кормления опытных и контрольных групп на доращивании и откорме была одинаковой.