Читать «Лечебные чаи. От ста болезней» онлайн - страница 2

Этот травяной или фруктовый напиток не содержит чайного листа. Травяные и фруктово-цветочные смеси часто называют чаем, однако они не имеют никакого отношения к чайному растению Camellia Sinensis.

У многих народов мира тизан считается самым популярным напитком после тибетских и китайских сборов. Как правило, тизан состоит из различных трав и может употребляться в качестве каждодневного напитка и как лечебное средство. Тизаны, имеющие ярко выраженный терапевтический эффект, применяются после консультации с врачом.

Подбирая травяной сбор, необходимо учитывать исключительно собственные предпочтения.

Травяной чай для повышения тонуса применяется чаще весной, так как зачастую упадок сил ощущается в организме в это время. Утомление на работе, неблагоприятные городские условия, нехватка овощей и фруктов в рационе — основные причины. И тут помощь окажут тизаны, содержащие травы, богатые водорастворимыми витаминами С и группы В. Они свободно переходят в водные растворы, быстро усваиваются организмом. Рекордсмены среди них — листья черной смородины и ягоды шиповника. Также растения содержат провитамины — каротины и эргостерины. Побеги молодой крапивы, одуванчиков, почек рябины — представители этой группы растений.

Тизаны, обладающие желчегонным действием, усиливают кровоток в почках и печени, в результате этого из организма удаляются шлаки и вредные вещества. Эти тизаны не обладают побочными действиями. Наиболее часто в таких тизанах используются василек, дягиль, бадан, луговой клевер, крапива, лопух, петрушка, толокнянка, хвощ, одуванчик, березовые листья. Причем в профилактических целях чаи должны включаться в рацион не чаще, чем один или пару раз за неделю.

Травяной чай от стресса. Уникальное сочетание ароматных эфирных масел и различных кислот обеспечивают тизанам успокаивающий эффект. К такому чаю не наступает привыкания, он не угнетает нервную систему. Волшебными свойствами обладают мелисса, валериана и зверобой. При этом мелиссу и зверобой возможно сочетать друг с другом, а валериану лучше применять отдельно.

Травяной чай для красоты. Травяные чаи призваны решать эстетические проблемы у женщин. Если имеются проблемы с волосами, кожей и ногтями, тизаны скорректируют общие нарушения — процессы обмена, гормонального фона, насытят антиоксидантами организм, продлят молодость. Старинный рецепт чая, приготовленный из равных частей лаванды, цветков ромашки, донника, мать-и-мачехи, розмарина, бадана и чабреца, послужит наилучшим средством для здоровья женщины.

Тизаны подразделяют на лечебные, профилактические и повседневные. В зависимости от использованного в них сырья они бывают травяными, фруктовыми, цветочными и смешанными.

Условно тизаны делятся на несколько категорий:

— листовые: мелисса, мята, лимонная трава, французская вербена;