Читать «Твой кишечник не дурак. Революция тела изнутри» онлайн - страница 107

Майкл Мосли

Ревматоидный артрит. Исследования подтверждают, что прием бактерий Lactobacillus casei в течение 8 недель снижает воспаление суставов у женщин.

На что обращать внимание при покупке пробиотиков

Число колониеобразующих единиц (КОЕ)

Кишечник населен примерно 40 трлн микробов, поэтому пробиотик должен содержать достаточно большое количество бактерий, чтобы повлиять на состав микробиома. В идеале вы должны интересоваться только препаратами, включающими не менее 20 млрд бактерий. Большинство коммерческих препаратов даже близко не приближаются к таким показателям. Вероятно, ферментированные продукты многократно превосходят любые препараты, но входящие в их состав бактерии не так просто определить.

Разнообразие бактерий

Очевидно, что вы заинтересованы в разнообразии кишечных бактерий. Прелесть ферментированных продуктов в том, что они гарантируют максимальное разнообразие. Покупные пробиотики должны содержать не менее 6 родов бактерий.

Виды и подвиды бактерий

◀ Lactobacillus acidophilus отличаются от Lactobacillus casei. Если покупаемый вами пробиотик не содержит точных наименований, то скорее всего он не принесет никакой пользы.

◀ На нашем сайте cleverguts.com вы найдете список эффективных препаратов.

Источники

1 Revised estimates for the number of human and bacteria cells in the body. Sender, Fuchs, Milo et al. PLoS Biol, 2016 (http://journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/ journal.pbio.1002533)

2 Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranean or low-fat diet. Shai I, et al, New England J of Med, 2008 (http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa0708681#t=article)

3 Successful weight loss maintenance includes long-term increased meal responses to GLP-1 and PYY 3-36. Lepsen, Lungren, Holst et al, Eur J Endocrinol, 2016 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26976129)

4 Surface area of the digestive tract revisited. Helander HF, Fandriks L., Scandinavian J. Gastroenterology, 2014. (https:// www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24694282)

5 Non-celiac gluten sensitivity among patients perceiving gluten-related symptoms. Capannolo A, Viscido A, Barkad MA, et al, Digestion, 2015

6 A purified membrane protein from Akkermansia muciniphila or the pasteurized bacterium improves metabolism in obese and diabetic mice. Nature Medicine, 2016

7 http://www.mayoclinic.org/digestive-system/expert-ans-wers/faq-20058340

8 Association between caesarean birth and risk of obesity in offspring in childhood, adolescence, and early adulthood. JAMA Pediatrics, 2016

9 Environmental spread of microbes impacts the development of metabolic phenotypes in mice transplanted with microbial communities from humans. ISME Journal, 2016

10 Personalised nutrition by prediction of glycaemic response. Zeevi et al. Cell, 2015

11 Is eating behavior manipulated by the gastrointestinal microbiota? Evolutionary pressures and potential mechanisms. BioEssays, 2014

12 Ingestion of Lactobacillus strain regulates emotional behavior and central GABA receptor expression in a mouse via the vagus nerve. Bravo et al, PNAS, 2011