Читать «Гениальная уборка. Самая эффективная стратегия победы над хаосом» онлайн - страница 14

Кортни Хартфорд

• Кастрюли с медным дном, которые потеряли свой блеск, можно легко восстановить, взяв половинку лимона, обмакнув его в соль, а затем как губкой потерев им дно кастрюли. В отличие от некоторых других растворов, это средство работает мгновенно!

• Если ваши любимые противни видали лучшие дни, вы можете привести их в порядок с помощью пасты из перекиси водорода и пищевой соды. Нанесите эту пасту на противень и оставьте на ночь, если он очень сильно загрязнен.

• Чтобы ваши новые противни всегда оставались чистыми и выглядели как новые, выстилайте их пищевым пергаментом или алюминиевой фольгой каждый раз, когда пользуетесь ими, особенно если вы готовите с использованием жиров и масел.

• Промывайте помутневшую посуду в растворе из одинаковых частей воды и уксуса. Посуду, на которой остался мутный налет после многих циклов мытья в посудомоечной машине, замочите на несколько часов в раковине, наполненной вышеуказанным раствором, а потом протрите их влажной тряпкой. Уксус сразу же смоет все минеральные отложения, оставляющие этот мутный цвет!

• Хороший запас металлических абразивных губок и не царапающих мочалок будет эффективнее любого сильного химического средства или «не сильного химического» чистящего средства при выполнении вами разной сложной работы. Иногда лучше всего не тратить попусту время и нервы и просто заняться чисткой!

• Еще одно отличное решение для пригоревшей посуды: если в результате вашего последнего кулинарного опыта на любимой сковородке остались следы пригоревшей пищи, залейте ее примерно наполовину водой, добавьте несколько столовых ложек лимонного сока и поставьте сковороду на плиту. «Готовьте» воду с лимонным соком, пока она не начнет медленно закипать, затем возьмите пластиковую ложку или лопатку и аккуратно отскоблите почерневшие остатки пищи. Они легко отойдут, мгновенно очистив сковороду!

• Кладите губки для посуды в микроволновку и включайте ее на максимум, примерно на две минуты, чтобы убить все микробы. Так ваши губки прослужат вам дольше и будут лучше оттирать посуду!

• Промойте блендер, добавив в него теплой воды и несколько капель средства для мытья посуды и включив на минимальную мощность на несколько минут. Прополосните его и можете снова пользоваться им!

• Восстановите блеск и яркость ваших столовых приборов, замочив их в растворе теплой воды и уксуса, взятых один к одному. Оставьте примерно на полчаса, а потом протрите влажной тряпкой. Ваши столовые приборы будут выглядеть как новые!

• Ставьте баночки и бутылочки с медом, ванилью, маслом, уксусом и другими проливающимися жидкостями в формочки для порционных кексов, чтобы полки в ваших шкафчиках были чистыми. Меняйте формочки, когда они станут грязными или липкими, чтобы не привлекать насекомых на кухню.

• Стеклянная варочная панель, на которую часто стекало выкипавшее содержимое кастрюль, это настоящее испытание для хозяйки, когда нужно очистить эту поверхность. Если вам знакома подобная ситуация, то все, что вам нужно в этом случае, это немного пищевой соды и несколько маленьких влажных тряпочек. Посыпьте содой по всей поверхности варочной панели, затем выложите сверху влажные тряпочки и оставьте все примерно на тридцать минут. После чего этими тряпочками сотрите всю грязь. Если на панели остались какие-то следы, просто потрите их тряпочками с остатками соды и удалите окончательно!