Путь лапши. От Китая до Италии
Описание
Книга «Путь лапши. От Китая до Италии» (On the Noodle Road: From Beijing to Rome, with Love and Pasta) автора Джен Лин-Лью оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 4,1 из 5 баллов на основании 14 оценок, содержит 263 страницы, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.
Язык: Русский
Язык оригинала: Английский
Год: 2018
Год издания: 2018
Оригинальное название: On the Noodle Road: From Beijing to Rome, with Love and Pasta
Издатель: «Э»
ISBN: 978-5-699-75150-1
Переводчики: Озерова Ольга Олеговна
Серия: Есть. Читать. Любить
