Читать «Природные целители от 1000 болезней» онлайн - страница 2

Сергей В. Реутов

Яблочный уксус нормализует кислотно-щелочной баланс в организме, быстро восстанавливает силы человека, ослабленного после болезни или в результате перенесенного стресса. Яблочный уксус особенно полезен страдающим недостаточной секреторной функцией желудка и нарушениями обменных процессов. Яблочная кислота нейтрализует щелочную реакцию в организме. В результате образуется гликоген, повышающий работоспособность.

Благодаря содержанию аминокислот и витаминов яблочный уксус обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, которые снижают давление, устраняют приступы мигрени, раздражительности, уменьшают отеки и боли при артрите, ангине, насморке, нормализуют флору кишечника, заживляют раны и других поражения кожи, а также повышают иммунитет. Кроме того, яблочный уксус повышает свертываемость крови и улучшает кровообращение. Благодаря содержащемуся в уксусе калию при ежедневном употреблении разбавленного яблочного уксуса нормализуется состояние нервной системы.

Отдельно стоит сказать и о роли яблочного уксуса в профилактике и лечении дисбактериоза: попадая в кишечник, уксус уничтожает вредные бактерии и грибки, создавая благоприятные условия для развития полезной микрофлоры. В результате расщепления жиров и белков яблочный уксус уменьшает нагрузку на пищеварительную систему при приеме мясной пищи.

Яблочный уксус является природным антибиотиком, поэтому его лечебный прием способствует выздоровлению при различных болезнях и профилактике инфекционных заболеваний.

Минеральный состав яблочного уксуса

Калий – отвечает за здоровье сердца и мышц. В сочетании с магнием он укрепляет нервы, восстанавливает энергию, придает силу мышцам, спасает от бессонницы и головных болей. Яблочный уксус не только богат калием – он способен связывать с ним такие минеральные элементы, как фосфор, хлор, натрий, магний, кальций, сера, железо, фтор, кремний, содержащиеся в продуктах питания. В результате нормализуется минеральный обмен, что необходимо при лечении аллергических заболеваний, бронхиальной астмы и невралгии тройничного нерва, и происходит общее оздоровление организма.

Пектин – снижает уровень холестерина в крови, улучшает состояние кровеносных сосудов, предупреждает развитие атеросклероза, гипертонии и пр. Благотворное действие пектин оказывает на работу желудочно-кишечного тракта при отравлениях.

Витамин Е, или токоферолы, – сильный антиоксидант, который нейтрализует негативное влияние свободных радикалов на организм.

Бета-каротин, или провитамин А, – стимулирует иммунную систему и является отличным профилактическим средством при сердечно-сосудистых заболеваниях, предупреждает развитие катаракты и онкологических заболеваний.

Магний – обладает антиспастическим и сосудорасширяющим свойством, стимулирует двигательную активность кишечника и желчного пузыря, участвует в обмене фосфора, способствует снижению кровяного давления. Особенно полезен магний женщинам во время климактерического синдрома.