Читать «Рассказы со смыслом и настроением» онлайн - страница 70
Александра Грац
Малыш с другими мальчишками пошел играть в охотников, пока девчонки "варили" суп из листьев, травы и камушков. Юные охотники выслеживали добычу, пока не услышали громкое урчание. Затаившись в кустах, они решили пробраться поближе к источнику звука. Это оказалась пара диких кошек. Царь природы ходил кругами вокруг грациозной львицы. Прищурившись, он вылизывал ей шею, а она, видимо, в благодарность начала расчесывать своим шершавым языком его шерсть. Добыча оказалась им явно не по зубам, и мальчишки поспешили тихонько убежать, пока грозный зверь, занятый семейными делами, не успел их заметить.
Вечер
31 января – канун Нового года
Новый год. Само ожидание праздника создает неповторимую атмосферу. Воздух пропитан хорошим настроением, улыбками и чудом. Самые обычные вещи кажутся необыкновенно прекрасными.
Утром меня разбудили теплые лучи солнышка, заглянувшие ко мне в окно. Я приоткрыла форточку, и свежий морозный воздух наполнил мои легкие и нежно развеял остатки сна. Снежинки мягко падали на землю, сверкая в лучах солнца и покрывая дорожку к дому белым пушистым ковром.
Весь день какая-то приятная суматоха, надо готовиться к праздничному вечеру. Мы пригласили на ужин наших родителей. Это будет самое обычное празднование в семейных традициях. Я даже готовила все блюда сама. Главным гостем на праздничном столе будет, конечно, аппетитная курочка, запеченная в духовке, в румяной хрустящей корочке. На гарнир вареная картошечка со сливочным маслом и душистым укропчиком, слегка обжаренная на сковороде. Ко всему прочему были салат оливье, крабовый салат, фаршированные перчики в томатной подливке и праздничный торт на десерт. Три воздушных бисквитных коржа с прослойками нежного сливочного крема, в меру сладкого и совсем не жирного, с кусочками тепличной ароматной клубники, половинки упругих сочных ягод (которые не так-то легко найти в магазинах в это время года) нужно добавлять в самый последний момент, чтобы они не размякли.
Основные блюда мы дополняли оттенками сухого красного вина Шато Латур. Ноты черной смородины, кедра и грецких орехов переплелись в этом напитке, создавая во рту неповторимую мелодию вкуса, чарующую сочными фруктовыми оттенками. Его плотная маслянистая структура мягко обволакивала каждый уголок рта, согревая горло и все тело чувствовало, как этот прелестный напиток будто растекался по венам, позволяя каждой его клеточке насладиться своим вкусом.