Читать «Hygge. Твое уютное счастье с объятьями, печеньками и пледом. Секреты наслаждения жизнью по-скандинавски» онлайн - страница 52
Ирина Сергеевна Соковых
Как организовать хюгге-вечеринку
Главное – ничего чрезмерного. Ни громкой музыки, ни яркого света, ни шумных разговоров. Душевность – вот главная характеристика таких посиделок.
Если вы собираетесь встретиться в кафе – подойдите к его выбору очень тщательно. Лучше наведаться заранее в несколько приглянувшихся вам заведений и проверить, похожа ли их атмосфера на хюгге.
Главные признаки:
• не слишком яркий свет;
• теплые, приглушенные тона в интерьере;
• живые растения;
• картины на стенах;
• если музыка – то тихая, звучащая фоном;
• мягкие кресла и диваны;
• возможность разместиться в уголке, хотя бы символически отделенном от остального зала;
• достаточно большое расстояние между столиками, чтобы не было ощущения скученности;
• и, конечно, вкусная еда.
Если вы собираетесь организовать пикник на природе – важно, конечно, выбрать день с хорошей погодой.
Другие важные условия:
• место должно быть привлекательным: красивый пейзаж, необычный ландшафт, много цветов, высокие деревья, река или озеро рядом – выбирайте по вкусу;
• с собой нужно взять пледы и подушки, чтобы все могли удобно расположиться;
• желательно, чтобы место было не слишком многолюдным;
• пусть вокруг вас будут только звуки природы, никакого грохота музыки, шума машин или гомона толпы;
• и, конечно, с собой у вас должна быть вкусная еда!
Если вы собираетесь встретиться дома, подготовьтесь заранее – создайте атмосферу хюгге!
Условия вам уже знакомы:
• приглушенный свет и живой огонь свечей, печи или камина;
• удобная мебель, мягкие кресла, пледы и подушки, чтобы все могли удобно и непринужденно расположиться;
• если музыка – то тихая и спокойная;
• и, конечно, нужно приготовить вкусную еду!
Особенно важно вот что: если вы встречаетесь не в кафе, о еде должны позаботиться все, кто собирается на вечеринку. Чтобы не было чувства, что один тут хозяин, а остальные – гости, приглашенные на именины. Равноправие – так равноправие во всем!
Можно сделать так: договориться, кто что принесет с собой. Желательно, чтобы все было приготовлено своими руками, а не куплено в магазине. Лучше домашних пирогов для хюгге нет ничего. Исключение: шоколад и другие вкусности, которые в домашних условиях не сделаешь.
А можно сделать и так: собраться раньше и приготовить все вместе. Опять же можно решить, кто какие продукты для этой готовки принесет с собой. Если это пикник – все просто: мясо для шашлыков или барбекю. Дома можно разнообразить стол. Но еда обязательно должна быть горячей и сытной, без этого и хюгге не хюгге.
Хюгге-практика
Пофантазируйте, где бы вы хотели провести хюгге-вечеринку. Кого бы пригласили? Если бы решили собраться в кафе, то в каком? Что бы вы там заказали? О чем бы разговаривали?
Если на свежем воздухе, то где именно? Что бы взяли с собой? Что бы приготовили из еды? Чем бы занимались?
Если дома, то у кого? Если у вас, то как бы вы подготовили обстановку? Что бы вы приготовили из еды? А может, каждый принес бы уже что-то готовое? Где и на чем бы вы расположились? На диванах или в креслах вокруг стола? А может, на полу, на ковре и подушках? Чем бы занимались? О чем бы говорили?
Если у вас возникло желание и в самом деле организовать хюгге-вечеринку – запланируйте и организуйте ее. Если все удастся – можете делать это так часто, как хочется.