Читать «Hygge. Твое уютное счастье с объятьями, печеньками и пледом. Секреты наслаждения жизнью по-скандинавски» онлайн - страница 52

Ирина Сергеевна Соковых

Как организовать хюгге-вечеринку

Главное – ничего чрезмерного. Ни громкой музыки, ни яркого света, ни шумных разговоров. Душевность – вот главная характеристика таких посиделок.

Если вы собираетесь встретиться в кафе – подойдите к его выбору очень тщательно. Лучше наведаться заранее в несколько приглянувшихся вам заведений и проверить, похожа ли их атмосфера на хюгге.

Главные признаки:

• не слишком яркий свет;

• теплые, приглушенные тона в интерьере;

• живые растения;

• картины на стенах;

• если музыка – то тихая, звучащая фоном;

• мягкие кресла и диваны;

• возможность разместиться в уголке, хотя бы символически отделенном от остального зала;

• достаточно большое расстояние между столиками, чтобы не было ощущения скученности;

• и, конечно, вкусная еда.

Если вы собираетесь организовать пикник на природе – важно, конечно, выбрать день с хорошей погодой.

Другие важные условия:

• место должно быть привлекательным: красивый пейзаж, необычный ландшафт, много цветов, высокие деревья, река или озеро рядом – выбирайте по вкусу;

• с собой нужно взять пледы и подушки, чтобы все могли удобно расположиться;

• желательно, чтобы место было не слишком многолюдным;

• пусть вокруг вас будут только звуки природы, никакого грохота музыки, шума машин или гомона толпы;

• и, конечно, с собой у вас должна быть вкусная еда!

Если вы собираетесь встретиться дома, подготовьтесь заранее – создайте атмосферу хюгге!

Условия вам уже знакомы:

• приглушенный свет и живой огонь свечей, печи или камина;

• удобная мебель, мягкие кресла, пледы и подушки, чтобы все могли удобно и непринужденно расположиться;

• если музыка – то тихая и спокойная;

• и, конечно, нужно приготовить вкусную еду!

Особенно важно вот что: если вы встречаетесь не в кафе, о еде должны позаботиться все, кто собирается на вечеринку. Чтобы не было чувства, что один тут хозяин, а остальные – гости, приглашенные на именины. Равноправие – так равноправие во всем!

Можно сделать так: договориться, кто что принесет с собой. Желательно, чтобы все было приготовлено своими руками, а не куплено в магазине. Лучше домашних пирогов для хюгге нет ничего. Исключение: шоколад и другие вкусности, которые в домашних условиях не сделаешь.

А можно сделать и так: собраться раньше и приготовить все вместе. Опять же можно решить, кто какие продукты для этой готовки принесет с собой. Если это пикник – все просто: мясо для шашлыков или барбекю. Дома можно разнообразить стол. Но еда обязательно должна быть горячей и сытной, без этого и хюгге не хюгге.

Хюгге-практика

Пофантазируйте, где бы вы хотели провести хюгге-вечеринку. Кого бы пригласили? Если бы решили собраться в кафе, то в каком? Что бы вы там заказали? О чем бы разговаривали?

Если на свежем воздухе, то где именно? Что бы взяли с собой? Что бы приготовили из еды? Чем бы занимались?

Если дома, то у кого? Если у вас, то как бы вы подготовили обстановку? Что бы вы приготовили из еды? А может, каждый принес бы уже что-то готовое? Где и на чем бы вы расположились? На диванах или в креслах вокруг стола? А может, на полу, на ковре и подушках? Чем бы занимались? О чем бы говорили?

Если у вас возникло желание и в самом деле организовать хюгге-вечеринку – запланируйте и организуйте ее. Если все удастся – можете делать это так часто, как хочется.