Читать «Книга посвящается всем тем людям, кто испытал боль» онлайн - страница 50
Лама Оля
Физическое тело дает нам возможность испытать столько прекрасного … Насладиться тактильностью. Запахами. Прекрасными образами….
Но…
…И наше тело тоже имеет свой срок службы и износа.
И каждый может его увеличить на сколько посчитает нужным.
Наша пищеварительная система так же рассчитана на определенное количество переработанной пищи… Больше пищи – быстрее наступает износ…
А известно, что Ты ТО, что Ешь.
Качество переработки и усваивания пищи теряется и организм страдает.
Пища
…Ты ТО, что Ешь…
Лично я предпочитаю посещать продуктовые магазины либо рано утром, либо поздно вечером. Аргумент – мало людей. Можно спокойно подыскивать нужные продукты.
1.Что значит нужные продукты?
Только я сам знаю, что я хочу на данный момент. Сейчас. Какой именно продукт. Каким запахом он должен обладать и каким цветом быть.
Нужно просто прислушаться к себе. А в выборе продукта строго ориентироваться, на отсутствие в составе Ешек. Ешки нам не нужны!
2.Мясо
Почему я не ем мясо? Потому что устала бояться.
Тысячелетиями человек занимается скотоводством. Люди разводят животных для пищи. Содержат поголовье в хороших условиях, где животному не нужно бороться за выживание. Потому что у него и так все хорошо. И мясо становится по своим качествам унылое. Инертное . Какое то Инфантильное.
А на генетическом уровне в это мясо вложен тысячилетний страх к человеку. Ведь животное чувствует свою смерть за долго до ее прихода. Если перед стадом коров на тропу по которой они возвращаются домой вылить коровью кровь… Ни одна корова этой тропой домой не пойдёт!..
Синдром страха накапливается. И вместе с мясом в нас попадает страх. Страх к человеку. Съедаешь мясо и начинаешь бояться людей. Но и это еще не все. Еще животное напичкано анаболиками и всякой химией. А еще болезнями животного и трупными бактериями. Ведь поедание мяса – по своей сути – трупоедство. Нет мяса – нет бактерий.
И тем не менее. Если по тем или иным причинам вы все же готовите мясо. То готовим так:
1. Промыть продукт
2.Поставить на огонь. Довести до кипения.
3.Поменять воду. Промыть мясо. Поставить варить. ( Вместе с пенкой вымываются химикаты)
4.Солить за несколько минут до полного приготовления. ( Во время долгого кипения, соль выделяет концерагены). В принципе каждый продукт сам по себе уже сбалансирован. В каждом продукте уже имеется необходимое количество соли и всех необходимых веществ. Как говорится в народной пословице: «Еда от Бога, повар от дьявола». Искушаем себя и в пище тоже.
Чем проще еда, тем она вкуснее. Важно готовить пищу так, чтобы продукт по возможности не терял своей структуры и желательно формы. Если приготовленный кусочек картофеля после приготовления остается кусочком картофеля – пользы от него будет значительно больше, чем от разварившегося в кисель клубня.
И главный секрет поварского таланта заключается – в Любви. Чистить, резать, мешать и вообще готовить – с Любовью. На выдохе посылайте поток Любви из своей груди в блюдо, которое создаете. И ваше произведение искусств обязательно оценят даже самые искушенные гурманы… ☺ Проверено!
