Читать «Золотая энциклопедия. Огород на 6 сотках. Секреты для ленивых дачников от Октябрины Ганичкиной» онлайн - страница 122
Александр Владимирович Ганичкин
Причиной избыточного накопления нитратов в растениях и плодах является внесение в почву очень высоких доз азотных удобрений. Растения не успевают усвоить переработать весь поступивший в них азот, и его излишки скапливаются в растениях в виде нитратных отложений. Второй причиной является дефицит влаги недостаточное солнечное освещение, а также недостаточное количество в почве фосфора, калия и микроэлементов. Чтобы избежать накопления нитратов, превышенная доза которых является опасной для здоровья, следует знать, как удобрять все культуры, особенно те, которые отличаются повышенной способностью к накоплению нитратов: это лук, зелень, сельдерей, все виды капусты, кресс-салат, шпинат, пекинская капуста, все виды салата, редька, петрушка, редис.
Как влияют на почву дождевые черви?
Дождевые черви рыхлят почву, проникая в разные ее слои. Через проделанные червями отверстия к корням растений проникают воздух и вода.
Дождевые черви способствуют обогащению почвы кислородом.
Они поглощают органические остатки, вместе с которыми в пищеварительный тракт попадают минеральные частицы, крупицы глины, почвенные водоросли, бактерии, микроорганизмы. Там этот разнородный материал перемешивается и перерабатывается и затем в виде помета попадает в почву. Это качественно улучшает состав почвы и придает ей склеенную комковатую структуру.
Какие существуют питательные универсальные грунты?
Состав: верховой торф средней степени разложения, смешанный с органоминеральными удобрениями и известью, рН 5,5–6.
Состав: моховой и низинный торф, разрыхлитель, комплекс минеральных удобрений и известь, рН 6,6–6,3.
Состав: моховой и низинный торф, разрыхлитель, комплекс минеральных удобрений и известь, рН 5,6–6,3.
Состав: низинный и верховой торф, речной и керамзитовый песок и все важнейшие элементы питания, рН 5,0–5,5.