Читать «Всё о семенах овощных культур» онлайн - страница 72

Цветная капуста (ранняя) подходит для ступенчатого выращивания. Для этого достаточно посеять семена на рассаду со сдвигом от 10 до 30 дней в соответствии с потребностями, но не ранее чем через 2 недели после наступления спелости почвы и не позже 15 июля.

Примерно так же обстоит дело и с брокколи, хотя от цветной она отличается тем, что является многосборовой, то есть после снятия основной головки успевают вырасти вполне кондиционные боковые. Чтобы растянуть плодоношение, подготовьте рассаду весной и в течение остального периода до 5 июля. В первом случае она будет готова летом, а во втором – осенью.

Кольраби – культура холодостойкая и пригодная для двукратного выращивания. Чтобы обеспечить бесперебойное ее поступление, подготовьте рассаду ранних сортов к весне, а поздних сортов – к середине лета.

Салат (кочанный и листовой) вполне подходит для многократного посева. Рассаду в возрасте 35 дней высадите через 10–12 дней после того, как почва поспеет. Потом посадку можно продолжать до конца июля.

То же самое относится к пастернаку, который отличается особой холодостойкостью. Он нормально зимует на грядке, а весной, как только почва оттает, его можно употреблять в пищу.

Огурцы, как это ни странно, тоже можно высаживать

2 раза за сезон – весной и в конце июня – начале июля, подготовив к этому времени 20 или 25-дневную рассаду.

Для получения нескольких урожаев кустовой фасоли первый раз рассаду высаживайте в начале июня, а последний – в конце июня или в начале июля (средне– и раннеспелые сорта соответственно).

Чтобы сориентироваться в сроках выращивания рассады представленных овощных культур, можно воспользоваться информацией, приведенной в табл. 14.

Таблица 14

Сроки подготовки рассады овощных культур для неоднократной высадки в открытый грунт

Таблица 14 (продолжение)

Есть небольшая группа овощных культур, которые называются растениями длинного дня. Для нормального роста им требуется световой день продолжительностью 14–16 часов. К ним относятся дайкон, пекинская и китайская капуста.

Рассада в городской квартире

Все, что было сказано о выращивании рассады, условиях, которые следует создать, и технологии, которую нужно применять, реально воплотить только тогда, когда вы являетесь счастливым обладателем хорошо оборудованной теплицы, потому что лучшего места для этого нет. Лишь здесь можно поддерживать необходимый световой и температурно-влажностный режим, не опасаться, что вода, просочившаяся из ящика после полива, испортит паркет или подоконник, а просыпавшийся грунт будет растащен по всему помещению. К сожалению, не у всех есть такая возможность.

Большинство огородников вынуждены приспосабливать то, чем они располагают, то есть собственную квартиру. Говорят, что в овощеводстве вряд ли можно найти что-либо более трудное, чем выращивание рассады в жилом помещении. Если выбора нет, а рассада нужна, помните о том, что обильно плодоносящие растения можно вырастить только из качественной рассады, которая получается исключительно при соблюдении оптимальных условий. Городская квартира для этого не подходит. Но следует исходить из того, что есть.