Читать «Всё о семенах овощных культур» онлайн - страница 33

^{Рис. 5. Деление лука-репки по числу зачатков}

Есть правило, соблюдение которого позволит вырастить хороший урожай лука-шалота, многоярусного лука и чеснока: перед тем как посеять луковицы, откалибруйте их по размеру и высадите на глубину, которая в 3 раза больше их высоты. Тогда растения будут развиваться одинаково и одновременно дадут урожай.

Многолетние культуры, например спаржа, ревень, любисток, мята, чабрец и др., размножаются делением корневища. Оно содержит достаточный запас питательных веществ, чтобы поддерживать жизнедеятельность молодых растений до тех пор, пока у них образуется собственная корневая система. Корневища делите на части осенью или весной и сразу высаживайте на грядку, на которой они будут расти в течение нескольких лет.

Корневую поросль дают артишок и мелисса. Но корневая система у них довольно слабая, поэтому, чтобы после отделения дочернего растения от маточного оно прижилось, его надо подрастить в рассаднике.

Картофель, топинамбур и стахис разводятся делением клубней, основанным на биологических особенностях растения. Клубень – это видоизмененный утолщенный побег, поэтому картофель является не корнеплодом, как морковь или свекла (у них плод – это утолщенный корень), а клубнеплодом. На его вершине находятся почки – глазки, которые неравномерно распределены по клубню. При 12 глазках 6–7 шт. придутся на вершинную треть, на среднюю треть – 1–2 шт., на нижнюю треть – 2–3 шт. При разрезании клубня следите за тем, чтобы на каждую часть приходилось несколько глазков.

Но картофель можно также размножить глазками и ростками (отводками). В первом случае вырежьте глазки в виде конусов, а сами клубни можно использовать в пищу. Глазки выдержите несколько часов на воздухе, чтобы они немного подвяли, пересыпьте в ящик небольшим слоем и храните при температуре 3–4 °C. Во время посадки в каждую лунку кладите по 2–3 глазка. Обеспечив оптимальный уход, вы получите хороший урожай картофеля.

Для получения ростков картофель должен пройти яровизацию. Оставьте для этого клубни на свету примерно на 30 дней при температуре 16–17 °C. После образования на них ростков длиной 10–15 см переложите картофель слоями, перемежая каждый из них перегноем или торфом. Через 4–6 дней на ростках разовьется корневая система. Отделите их от клубня (старайтесь не повредить глазки) и высадите на участок (на расстоянии 20 см друг от друга, а между рядами должно быть 50 см) или в рассадник для подращивания (так обычно культивируется батат). Дальнейший уход не отличается от общепринятого.