Читать «Овощи и зелень. Огород на моем подоконнике» онлайн - страница 53
Светлана Юрьевна Ращупкина
Болезни и паразиты. Способы профилактики и лечения
Болезни овощей можно разделить на две группы: паразитарные и физиологические. Паразитарные болезни возникают от деятельности различных грибов. Их также называют гнилью. Физиологические болезни вызываются нарушениями функций растений, неправильным выращиванием, плохими условиями хранения и т. д. Это может быть побурение кожицы и мякоти плодов, точечный некроз, туманность и т. д.
Также все болезни можно разделить на быстро развивающиеся (они образуются после механических повреждений) и медленно развивающиеся.
Болезни физиологического происхождения
Сюда, как уже было сказано, можно отнести все заболевания, вызванные нарушением в развитии растений, неблагоприятным воздействием окружающей среды, ошибками, допущенными при выращивании овощей.
Прежде всего данные заболевания проявляются в неумении огородников правильно определить все оптимальные факторы развития растений. Часто бывает так, что огородники дают растениям больше, чем нужно, воды, удобрений солнечного освещения, что приводит к печальным результатам. К этой группе заболеваний можно отнести нарушения, вызванные неправильным водным режимом, плохой почвой, неточной дозировкой удобрений, повреждения, причиненные солнцем, градом, отходами промышленных предприятий, загрязнением воздуха, неправильным использованием защитных препаратов. Сначала надо точно определить причину заболевания и только потом приступать к лечению. Но физиологические заболевания легче предупредить. Для этого надо точно знать все способы выращивания овощных культур.
Чаще всего из данной группы заболеваний встречаются:
Антракоз салата, который проявляется водянистыми пятнами на листьях. Листья постепенно буреют, но при этом плесенью не покрываются. Преимущественно это заболевание поражает растения, посаженные осенью.
Сухая пятнистость плодов перца. Это заболевание проявляется в пятнах на концах плодов. Плоды гниют под воздействием микроорганизмов во влажной среде. Для профилактики данного заболевания необходимо регулярно поливать растения.
Туманность капусты, выраженная в побурении сердцевины белокочанной капусты. Это происходит при длительном хранении капусты при низких температурах.
Размягчение плодов огурца на грядке со стороны земли.
Черное сердечко картофеля. Причины последних двух заболеваний изучены плохо.
Вирусные болезни
Вирусы, проникающие в клетки овощей, наносят им серьезный урон и вызывают различные заболевания. Это могут быть изменения окраски листьев и стеблей, появление на них желтых и светло-зеленых пятен. Все данные разновидности обычно объединяют под общим названием – мозаика. Одним из распространенных возбудителей данного заболевания является вирус табачной мозаики огурцов. Он поражает не только огурцы, но и многие другие виды овощей и декоративных растений.
Пятнистость пораженных участков растений может быть отчетливо видна. Такие заболевания называют кольцевой мозаикой.
Есть еще группа вирусов, вызывающих на листьях некрозные пятна. Они способствуют деформации листьев.