Читать ««Злой дворник». Чистая правда о грязной работе» онлайн - страница 28

Домохозяйки продают сборщикам тару из-под растительного масла, которое в больших количествах применяется в китайской кухне.

И даже совсем бесполезный мусор, вроде старой штукатурки, китайцы собирают и сдают. Конечно, за килограмм такого вторсырья им платят всего несколько китайских копеек, но материальный стимул для его сбора все-таки есть.

Китайская промышленность отделочных строительных материалов и производство упаковочных материалов практически полностью работают на утильсырье.

Китайцы без сожаления выбрасывают слегка подгнившие овощи и фрукты. Порции китайской кухни огромны – выход блюд достигает 500 граммов. Посетители ресторанов не съедают и половины из заказанной еды, особенно, если это банкет за счет принимающей стороны.

Пищевые отходы – отдельный бизнес. В тележки с 200-литровыми стальными бочками, приспособленными для кухонных помоев, как правило, запряжены ослики.

В Китае самое употребляемое мясо – свинина. Круговорот «объедки свиных блюд – свиноферма – блюда из свинины» продолжается.

По столице КНР можно ходить целый день в открытой обуви, и ваши белые носки ничуть не запачкаются. Эту стерильность тротуаров обеспечивают сотни «фей» в соломенных шляпах конусом, с марлевыми повязками на лице и в оранжевых комбинезонах с плотно застегнутыми манжетами на щиколотках и запястьях. Они метут и собирают мусор в ящики трехколесных велосипедов. Идет замена парка велосипедов-мусоровозов – на смену педальным приходят с моторчиком на аккумуляторной батарее.

На улицах Пекина – великое множество специальной уборочной техники. Все это вращается, трет и моет проезжую часть до чистоты, принятой в квартире.

Не буду утверждать, что все китайские города блещут чистотой. Харбин, например, грязный город. А вот Далянь – чистый. Наверное, много зависит от того, какое внимание уделяет чистоте правительство города.

Пекинский дед-мусорщик, деятельность которого я наблюдал несколько лет тому назад, говорят, ушел к праотцам. Когда я был в столице КНР минувшим летом, на посту почившего в бозе мусорного виртуоза самоотверженно трудился его последователь.

Куда ходил император

Пардон, несколько слов о китайских общественных туалетах.

На улицах китайских городов бесплатные туалеты – через каждые 200 метров. Нет ни одного супермаркета или торгового центра, где бы вы не увидели вожделенной таблички с буквами WC. Эти заведения функционируют и у Врат Небесного Спокойствия, и даже на вершине холма у самого подножия Белой пагоды в Пекине.

Немаловажная деталь, все китайские туалеты в обязательном порядке имеют унитаз для инвалидов – с поручнями.

Что касается двух парных общественных туалетов у Врат Небесного Спокойствия, кроме своей прямой функции они еще несут и культурную нагрузку. На стенах вывешены дегеротипы туалетных принадлежностей китайских императоров: ночного горшка, унитаза и пр. Тем самым китайцы, наверное, хотят показать всему миру свою высокую туалетную культуру. Признаться, меня поразило посещение столь необычного музея-туалета.