Читать «Эргогенные эффекты спортивного питания. Научно-методические рекомендации для тренеров и спортивных врачей» онлайн - страница 53
Владимир Иванович Олейников
40. Colgan M. Optimum sports nutrition. – N.Y.: Advanced Research Press, 1993. – 562 p.
41. Frail H, Burke I. Carbohydrate needs for training // Clinical sports nutrition. – Sydney: McGraw-Hill Book Comp., 1999. – P. 151–173.
42. Hackman R.M. Creatin nutrition supplements for muscle strength and explosive power// Amer. Football Quar. – 1996/1997. – P. 48–53.
43. Jeffrey J. Supplements for strength-power athletes / J. Jeffrey. -Champaing, Illinois: Human Kinetics, 2002. – 166 p.
44. Jeukendrup A. Sport nutrition: an introduction to energy production and performance / A. Jeukendrup, M. Gleeson. – 2nd ed. – Illinois: Human Kinetics, 2010. – 475 p.
45. Kleiner S.M. Power Eating / S.M. Kleiner. – Champaing, Illinois: Human Kinetics, 2003. – 154 p.
46. Volkov N.I., Karetskaya N.N., Oleynikov V.I. The cumulative effects of the creatine and amino acids mixture application during sports training // Physical Activity, Sport and Health. The 1996 International Pre-Olympic Scientific Congress. – Dallas, Texas, USA. – P. 126.
47. Volkov N.I., Oleynikov V.I., Hackman R.M., Scheckenbach R.P., Watterson S. AdvoCare strategies in sports nutrition. – M.: SportAcadem-Press, 2002. – 66 p.
48. WilliamsM.H. Nutrition for Health, Fitness and Sport. – 7nd ed. – Boston: – McGraw-Hill, 2005. – 247 p.
49. Williams M.N. Nutritional ergogenics in athletics // J. Sports Science. – 1996. – Vol. 13. – P. 63–74.
50. Williams M.N., Kreider R.B., Branch J.D. Creatine. The power supplement. – Champaign, Illinois: Human Kinetics, 1999. – 251 p.
51. Wilmore J.H. Physiology of sport and exercise / J.H. Wilmore, D.L. Costill. – Champaign, Illinois: Human Kinetics, 2004. – 726 p.
Примечания
1
В дословном переводе с греческого ergo – работа, gen – рождающий; термин эргогеническая диететика означает специальный режим питания, или потребление отдельных пищевых продуктов, вызывающих выраженное повышение физической работоспособности человека.
2
Нутриенты – составные элементы пищи, основные из которых – углеводы, жиры, белки, витамины и микроэлементы.
3
Алактатные анаэробные нагрузки – интенсивные упражнения длительностью до 10–15 с, применяемые для развития скорости и скоростносиловых качеств.
4
Гликолитические анаэробные нагрузки – интенсивные упражнения длительностью от 20 с до 2–2,5 мин, применяемые для развития скоростной выносливости.
5
Аэробные нагрузки – длительные непрерывные и повторные упражнения умеренной интенсивности, выполняемые в течение от 3 мин до 2,5–3 ч. Применяются для развития общей и специальной выносливости.
6
Смешанные аэробно-анаэробные нагрузки – упражнения длительностью от 30 с до 30–60 мин переменного или прерывистого характера, применяемые для развития специальной выносливости в большинстве игровых видов спорта и в спортивных единоборствах.
7
Нагрузки анаболического действия – это упражнения силового характера, направленные на увеличение мышечной массы.