Читать «Эргогенные эффекты спортивного питания. Научно-методические рекомендации для тренеров и спортивных врачей» онлайн - страница 53

Владимир Иванович Олейников

40. Colgan M. Optimum sports nutrition. – N.Y.: Advanced Research Press, 1993. – 562 p.

41. Frail H, Burke I. Carbohydrate needs for training // Clinical sports nutrition. – Sydney: McGraw-Hill Book Comp., 1999. – P. 151–173.

42. Hackman R.M. Creatin nutrition supplements for muscle strength and explosive power// Amer. Football Quar. – 1996/1997. – P. 48–53.

43. Jeffrey J. Supplements for strength-power athletes / J. Jeffrey. -Champaing, Illinois: Human Kinetics, 2002. – 166 p.

44. Jeukendrup A. Sport nutrition: an introduction to energy production and performance / A. Jeukendrup, M. Gleeson. – 2nd ed. – Illinois: Human Kinetics, 2010. – 475 p.

45. Kleiner S.M. Power Eating / S.M. Kleiner. – Champaing, Illinois: Human Kinetics, 2003. – 154 p.

46. Volkov N.I., Karetskaya N.N., Oleynikov V.I. The cumulative effects of the creatine and amino acids mixture application during sports training // Physical Activity, Sport and Health. The 1996 International Pre-Olympic Scientific Congress. – Dallas, Texas, USA. – P. 126.

47. Volkov N.I., Oleynikov V.I., Hackman R.M., Scheckenbach R.P., Watterson S. AdvoCare strategies in sports nutrition. – M.: SportAcadem-Press, 2002. – 66 p.

48. WilliamsM.H. Nutrition for Health, Fitness and Sport. – 7nd ed. – Boston: – McGraw-Hill, 2005. – 247 p.

49. Williams M.N. Nutritional ergogenics in athletics // J. Sports Science. – 1996. – Vol. 13. – P. 63–74.

50. Williams M.N., Kreider R.B., Branch J.D. Creatine. The power supplement. – Champaign, Illinois: Human Kinetics, 1999. – 251 p.

51. Wilmore J.H. Physiology of sport and exercise / J.H. Wilmore, D.L. Costill. – Champaign, Illinois: Human Kinetics, 2004. – 726 p.

Примечания

1

В дословном переводе с греческого ergo – работа, gen – рождающий; термин эргогеническая диететика означает специальный режим питания, или потребление отдельных пищевых продуктов, вызывающих выраженное повышение физической работоспособности человека.

2

Нутриенты – составные элементы пищи, основные из которых – углеводы, жиры, белки, витамины и микроэлементы.

3

Алактатные анаэробные нагрузки – интенсивные упражнения длительностью до 10–15 с, применяемые для развития скорости и скоростносиловых качеств.

4

Гликолитические анаэробные нагрузки – интенсивные упражнения длительностью от 20 с до 2–2,5 мин, применяемые для развития скоростной выносливости.

5

Аэробные нагрузки – длительные непрерывные и повторные упражнения умеренной интенсивности, выполняемые в течение от 3 мин до 2,5–3 ч. Применяются для развития общей и специальной выносливости.

6

Смешанные аэробно-анаэробные нагрузки – упражнения длительностью от 30 с до 30–60 мин переменного или прерывистого характера, применяемые для развития специальной выносливости в большинстве игровых видов спорта и в спортивных единоборствах.

7

Нагрузки анаболического действия – это упражнения силового характера, направленные на увеличение мышечной массы.