Читать «100 рецептов при панкреатите. Вкусно, полезно, душевно, целебно» онлайн - страница 15
Ирина Вечерская
Второй завтрак: творог домашнего приготовления в виде пудинга; запеченное яблоко; стакан чая с молоком.
Обед: вегетарианский картофельный суп со сметаной (10 г); котлеты мясные паровые; каша с рафинированным подсолнечным маслом; желе яблочное на ксилите.
Полдник: отвар шиповника без сахара; сыр.
Ужин: фрикадели мясные паровые; каша перловая; стакан чая с молоком.
Перед сном: творог обезжиренный без сахара; стакан кефира или простокваши.
На весь день 200 г белого подсушенного хлеба и 30 г сахара.
Меню 2
Первый завтрак: паровой творожный пудинг; гречневая каша на воде; стакан чая с молоком.
Второй завтрак: творог домашнего приготовления в виде пудинга; запеченное яблоко; стакан чая с молоком.
Обед: вегетарианский морковный суп со сметаной (10 г); отварная курица; картофельное пюре; компот на ксилите.
Полдник: отвар шиповника без сахара; омлет белковый паровой из двух яиц.
Ужин: отварная курица; отварной картофель; стакан чая с молоком.
Перед сном: творог обезжиренный без сахара; стакан кефира или простокваши.
На весь день 200 г белого подсушенного хлеба и 30 г сахара.
Меню 3
Первый завтрак: мясные паровые котлеты; каша овсяная; стакан чая с молоком.
Второй завтрак: творог домашнего приготовления в виде пудинга, запеченное яблоко; стакан чая с молоком.
Обед: вегетарианский тыквенный суп со сметаной (10 г); котлеты рыбные паровые; морковное пюре с рафинированным подсолнечным маслом; желе яблочное на ксилите.
Полдник: отвар шиповника без сахара; омлет белковый паровой из двух яиц.
Ужин: отварная рыба; каша гречневая; стакан чая с молоком.
Перед сном: творог обезжиренный без сахара; стакан кефира или простокваши.
На весь день 200 г белого подсушенного хлеба и 30 г сахара.
Меню 4
Первый завтрак: отварная рыба; овсяная каша;
стакан чая с молоком.
Второй завтрак: творог домашнего приготовления в виде пудинга, запеченное яблоко; стакан чая с молоком.
Обед: вегетарианский суп из цветной капусты со сметаной (10 г); отварная курица; каша с рафинированным подсолнечным маслом; компот на ксилите.
Полдник: отвар шиповника без сахара; сыр.
Ужин: отварная рыба; отварной картофель; стакан чая с молоком.
Перед сном: творог обезжиренный без сахара; стакан кефира или простокваши.
На весь день 200 г белого подсушенного хлеба и 30 г сахара.
Меню 5
Первый завтрак: белковый омлет из двух яиц, каша овсяная, стакан чая с молоком.
Второй завтрак: творог домашнего приготовления в виде пудинга, запеченное яблоко и стакан чая с молоком.
Обед: вегетарианский кабачковый суп со сметаной (10 г); отварная рыба; картофельное пюре с рафинированным подсолнечным маслом; кисель на ксилите.
Полдник: отвар шиповника без сахара; омлет белковый паровой из двух яиц.
Ужин: фрикадели мясные паровые, каша перловая; стакан чая с молоком.
Перед сном: творог обезжиренный без сахара; стакан кефира или простокваши.
На весь день 200 г белого подсушенного хлеба и 30 г сахара.
Меню 6
Первый завтрак: рисовая каша (вязкая); приготовленное на пару мясо курицы; чай с молоком.
Второй завтрак: белковый омлет; зеленый чай.