Читать «Моя жизнь – сыроедение. Книга реальных историй и рецептов» онлайн - страница 47

Книга Гэри Крэйга с инструкцией по EFT на английском языке находится здесь:

http://www.eft-seminare.de/downloads/eftmanual.pdf.

На сайте Гэри Крйэга (http://www.emofree.com/) есть много информации о работе с проблемами разных типов и «разборы полетов» (на английском языке).

Глава 7. Рецепты

7.1. Рецепт весеннего зеленого коктейля

С величайшей радостью берете зеленые листья шпината, добавляете несколько листочков мяты, проростков подсолнечника, воду. Вместе с киви, яблоком и бананом перемешиваете в блендере.

С восторгом угощаете окружающих и выпиваете.

Радостной вам весны!

Весенний зеленый коктейль

Орангутанг предпочитает зелень

7.2. Рецепт зеленого коктейля

В группе «Живая энергия жизни. Сыроедение!» на «Одноклассниках» Ольга из Владимира поделилась прекрасным рецептом зеленого коктейля: апельсин, стебель сельдерея, савойская капуста.

Зеленый коктейль

7.3. Салат «Свежесть»

На большую тарелку надо высыпать рукколу и красный мангольд. Нарезать помидоры черри, выжать немного лимонного сока. Приятного аппетита!

Салат «Свежесть»

7.4. Сыроедческие суши

Предлагаю рецепт сыроедческих суши.

Для начинки потребуются сырые шампиньоны и пророщенная зеленая гречка с добавлением семечек подсолнечника. Все перемешивается в блендере.

Ломтиками нарезаете стебли сельдерея, кабачок, цукини, огурец, авокадо.

На лист сушеной морской капусты для суши выкладываете листья зеленого салата, смазываете начинкой, добавляете приготовленные нарезанные ломтики и все вместе аккуратно заворачиваете.

Сыроедческие суши

Остается склеить концы морской капусты и нарезать на ровные части.

У меня дома эта тарелка суши была съедена вмиг пятерыми сыроедами, которые, надо отдать им должное, терпеливо ждали окончания фотосессии.

Приятного вам аппетита!

7.5. Сыроедческий борщ

Дорогие мои сыроедики, сыроедушки и сыроедянки!

Да-а-а, знаю, кушанье блюдоманское – но как оно нравится НЕсыроедам!

Готовится борщ за 10 минут.

Вкусный борщ на мастер-классе в городе Сочи

Методика приготовления сырого борща:

• натереть на терке 2 морковки, половину свеклы средней величины;

• размельчить в блендере с добавлением воды, второй половины свеклы, 1 морковки, 1 апельсина;

• отдельно мелко нарезать лук, петрушку, сельдерей, капусту;

• добавить 2–3 столовые ложки оливкового масла, соли или морской капусты по вкусу, выжать немного лимонного сока;

• поместить все в кастрюлю, посыпать зеленью, можно добавить оливки (только не консервированные).

7.6. Банановый десерт «Сладкий рай»

Предлагаю всем насладиться бананами.

Рецепт прост, а десерт очень вкусен: 6 спелых бананов замораживают в холодильнике без кожуры, перемешивают в блендере с соком любых ягод (можно использовать малину, ежевику, виноград), слоями разливают полученную массу по стаканчикам. Слои можно отделить друг от друга тонкой прослойкой кунжута.

Если успеете спрятать блюдо от домашних сладкоежек, подержите немного десерт в холодильнике.