Читать «Кошки, собаки и... другие люди. Невыдуманные истории спасения» онлайн - страница 33

Но меня отвлекли! Мимо нас с топотом пронеслись три лохматые «шпротинки» – подросшие котята. Они нашли игрушки, принадлежащие Марте, и решили их экспроприировать. Стали гонять по всей квартире.

Я опять сосредоточилась на глазах Сергея. И на этот раз весьма удачно…

Три дня спустя Сергей встретил меня после работы.

– Дорогая, кажется, акционеры меня уволят!

– За что?

– Сегодня на собрании они представили нового партнера. И знаешь, кто им оказался? Тот урод в кашемировом пальто! Меня президент фирмы с ним знакомит: «Вот, наш новый друг и партнер Иван! Вы будете с ним работать в паре над разработкой новой продукции!» Иван протягивает мне руку, улыбается, а глаза холодные. А я не пожал ему руку, сказал, что подлецам руки не подаю. Сплюнул на пол перед ним и ушел…

– Ну что же, – вздохнула я, – придется мне, хрупкой девушке, тащить на себе большую семью – тебя, Марту и трех малышей…

Пирожки с квашеной капустой

Елена Ивановна шла с работы, еле передвигая ногами. Она так устала сегодня! Да и не только сегодня – каждый день так устает. Все время на ногах, туда-сюда, ни разу не присела. Руки болят, спина ноет. А когда сидеть? Чтобы копеечку заработать, нужно трудиться и трудиться. Никто ничего не принесет, увы.

Елена Ивановна живет с 14-летней дочкой Настей. Ни отца, ни бабушек, ни дедушек. Никого, кто мог бы помочь. Спасибо покойной тетке, которая оставила комнату в коммуналке в Восточном округе Москвы. А то бы и жить было негде. Пришлось бы возвращаться в свою деревню, в крошечный домик, чего, конечно, не хотелось бы. Настя здесь учится, у нее способности к точным наукам, у нее может быть прекрасное будущее! Не то что у ее матери. Елена Ивановна вспомнила, как в 17 лет поехала в Москву за своей первой любовью. И чем это потом закончилось. Горько и обидно это вспоминать. Но есть одно утешение и одна отрада – дочка Настенька. Белокурая красавица, отличница и спортсменка. Добрая, отзывчивая, чуть наивная девочка. И очень похожа на Елену Ивановну в детстве. Только у Лены наивности было больше, а образования – меньше…

Елена перепробовала все возможные формы заработка, но карьеру так и не сделала. Она была исполнительная, аккуратная, но не семи пядей во лбу. И не умела пробиваться, отпихивая всех локтями. С последнего места работы ее сократили – кризис. Поэтому она теперь дома печет пирожки и продает их на рынке и возле вокзала. Целый день ходит между рядами с бидоном и большой сумкой. Беляши, пирожки с картошкой, капустой и сладкие. Но самый хит – это пирожки с квашеной капустой. Этот рецепт ей достался от бабушки. Сначала квашеную капусту обжарить на сковородке с репчатым луком, добавить немного сахара и перед тем, как начинять ею пирожки, дать остыть. Вкусно необыкновенно! Лена вообще мастер кулинарии – это у нее от бабушки. Да и рецепты все семейные, старинные. Поэтому, когда Елена осталась без работы, она недолго думала, чем заняться. Купила на остатки денег муки, капусты, моркови, картошки и начала печь. Кризис кризисом, а кушать хочется всегда. Тем более что качество вполне соответствует цене. Поэтому ее пирожки стали раскупаться, как… горячие пирожки! Все, кто работает на привокзальной площади и на рынке, являются постоянными клиентами Елены Ивановны. И все с ней дружат – полицейские, рабочие и даже бомжи. Она точно знает, что никто ее не обкрадет и не обидит. Поэтому домой почти всегда ходит пешком – не боится темноты и разношерстого привокзального люда.