Читать «Тайны еды» онлайн - страница 43
Игорь Станиславович Прокопенко
Биотехнологи продолжают заявлять, что генетически модифицированные организмы безопасны, а прилавки магазинов сегодня переполнены трансгенной продукцией. Потребители в недоумении. Сомневаются даже те, кто имеет отношение к выпуску этой самой сельскохозяйственной продукции. Вот мнение фермера Сергея Петриковского:
Фермеры знают, что еще до появления на прилавках трансгенных продуктов в США произошла знаковая трагедия. Инфекция со смешным названием «почесуха» не одну сотню лет убивала овец, но ее бактерии никогда не поражали человека. В 1980 году в США забили больных овец, а затем использовали их в качестве корма для скота. Микробы, убивавшие ранее только овец, вызвали эпидемию коровьего бешенства. Люди ели эту зараженную говядину и умирали – мутирующие бактерии от овец перешли к коровам, а от коров к людям. Это один из примеров того, как человек бездумно уничтожает самого себя. Но этот факт можно списать на незнание истоков жизни, которое приводит к чудовищным ошибкам и смертельным болезням, а вот внедрение трансгенных продуктов на мировой рынок, по одной из версий, является результатом планомерной, целенаправленной политики Соединенных Штатов Америки, чьи лидеры по совместительству нередко являются акционерами крупнейших сельскохозяйственных компаний.
Как полагает кандидат биологических наук Александр Баранов,
Что ж, давайте вспомним историю появления и продвижения трансгенных продуктов на мировой рынок.
1986 год. Вице-президент США Джордж Буш-старший на специальной встрече с руководством крупнейшей химической компании предложил новую стратегию: получать сельскохозяйственные продукты с помощью новейших биотехнологий. Химическая компания-гигант имела за плечами долгую историю сотрудничества с американским правительством, именно она разработала смертельный гербицид под названием «Агент Орандж» для уничтожения джунглей во время войны во Вьетнаме.
Теперь ее руководству была поставлена новая задача, связанная с поставками на рынок генетически модифицированных продуктов питания. Уже была произведена экспериментальная партия трансгенного молока. Правда, эксперты предупреждали, что оно имеет токсины, превышающие допустимую норму, но мало ли какие недоработки бывают на начальном этапе? Главное, что появилась перспектива планировать объемы молока и любой другой сельскохозяйственной продукции: пшеницы, сои, картофеля, кукурузы.