Читать «Шеф-нож демонолога» онлайн - страница 181

Смешать соевый соус, жидкий мед, сок лимона, и порезанный кусочками чеснок в одной емкости. Когда жидкость станет однородной, залить ею кусочки грудки. Я обычно все это делаю в лотке с крышкой. Потом, закрыв крышку, тщательно перемешиваю, и отправляю в холодильник на сутки. На следующий день достать грудки, промокнуть их бумажным полотенцем. Выложить на сухую раскаленную сковородку сначала кожей вниз, а потом уже со всех сторон несколько минут. Отлично идет со всеми гарнирами)

Об авторе

Все книги автора

Примечания

1

Махи Аинти — персонаж серии «Лабиринты Эхо» Макса Фрая, шериф города Кеттари.

2

Имеется в виду мультфильм «Аватар: Легенда об Аанге»