Читать «Искры радости. Простая счастливая жизнь в окружении любимых вещей» онлайн - страница 101
Мари Кондо
Однажды мы с другими учащимися наперебой делились своими вопросами и тревогами:
– Здесь говорится, что при добавлении пюрированных овощей их количество должно составлять не более 20 %, но мне хочется получить хлеб с выраженным морковным вкусом. Можно ли добавить немного больше пюре?
– Никак не могу понять, когда пора перестать вымешивать тесто!
– У меня тесто всегда перестаивается.
Преподаватель терпеливо отвечала на все наши вопросы. Покончив с ними, она улыбнулась.
– Не волнуйтесь! – сказала она. – В любом случае тесто у вас не взорвется!
Поэтому я еще раз призываю вас: постарайтесь как можно быстрее привести свои вещи в порядок, чтобы жить в окружении людей и вещей, отмеченных вашей любовью.
Эти слова явились для меня откровением. Я задавала себе настолько высокие стандарты, что мысль о неудаче заставляла меня каменеть еще до того, как я приступала к делу. Хлеб готовится путем смешивания и выпекания муки, воды и дрожжей. Если следовать основным правилам, свежевыпеченный хлеб почти всегда вкусен, и даже если вы совершите ошибку, она не приведет к полной катастрофе. Вместо того чтобы так тревожиться, можно было просто подходить к выпечке хлеба так же, как к любому другому виду готовки. Преподаватель поощряла нас с удовольствием экспериментировать и выяснять, что нравится каждому из нас. В конце концов, у любого человека обнаруживаются собственные предпочтения, касающиеся типа мучной смеси, длительности выпекания и т. д.
То же самое и с наведением порядка. Когда на моих уроках после основной части приходит время задавать вопросы, многие поднимают руки. Вот некоторые примеры.
– У меня в холле есть шкаф. Я держу в нем зимнюю верхнюю одежду и теплые шарфы, мне легко их оттуда доставать, когда я собираюсь выйти из дома. Но не следует ли мне отказаться от этой привычки, поскольку она означает, что не вся моя одежда хранится в одном месте?
Я ответила: продолжайте держать верхнюю одежду в холле. Она с очевидностью относится к особой категории «одежды, которую надевают перед выходом из дома», и поэтому нет повода говорить о расползании мест хранения по всему дому.
– Вы советовали не показывать родственникам, какие вещи мы выбрасываем, но когда я навожу порядок вместе с мужем, он подсказывает, какие вещи смотрятся на мне плохо, или напоминает, что какими-то вещами я никогда не пользуюсь. Я нахожу его советы очень полезными, и нам гораздо приятнее заниматься этим вместе. Но не следует ли мне отказаться от этого, чтобы общаться со своими вещами в тишине?