Читать «Умный виноградник без хлопот» онлайн - страница 44

В течение всего периода вегетации по мере роста прикрепляйте побег спиралью к наклонному поводку. При этом у вас должно получиться 3–4 витка. После этого запасной побег удалите.

Весной третьего года вегетации обрежьте побег, оставленный для создания наклонного штамба, на длину наклонной части поводка. При этом верхний глазок, сохраненный на штамбе, должен располагаться с наружной стороны куста.

После того как почки распустятся, удалите все появившиеся по длине штамба побеги, оставив верхний, расположенный с внешней стороны куста.

В течение периода вегетации прикрепляйте по мере роста сохраненный побег спиралеобразно по длине горизонтального поводка. Таким образом вы сформируете рукав кордона. В случае если на кусте наблюдается сильный прирост побегов, спиральный кордон вам удастся создать ускоренным методом с помощью пасынка уже к концу второго периода вегетации.

Во время всего четвертого периода вегетации вам предстоит размещать в плоскости ряда и оставлять свободно свисающими побеги, появившиеся на узлах по длине кордона.

В конце четвертого периода вегетации и во все последующие годы, обрезая горизонтальный кордон, сохраняйте сучки с одним или двумя глазками.

Помните о том, что при таком формировании при использовании сортов с крупными гроздями нагрузка на погонный метр ряда должна составлять примерно 15 плодоносящих побегов. Если используются сорта с гроздями средней массы, нагрузку можно увеличить до 18–20 побегов. Для технических сортов винограда норма составляет 20–30 побегов в зависимости от сорта.

В конце вегетационного периода, для того чтобы укрыть кусты на зиму, снимите поводки вместе с наклонными штамбами и горизонтальными кордонами с крючков и уложите на поверхность грунта, фиксируя их крючьями у основания опорных столбов. Далее проведите окучивание уложенных кустов, делая вал из земли.

Беседочные формы

Беседочная, или пергольная, система формирования винограда предусматривает применение опор, высота которых может составлять 2–4 м с крышей. Существует огромное количество различных вариантов таких строений, известных с библейских времен и распространенных по всему миру. Конструкции для выращивания винограда по данному методу могут быть нескольких видов.

Арочная (галерейная) – конструкция состоит из дуговых опор, между которыми горизонтально натянуты ряды проволоки. Вертикальные и горизонтальные составляющие конструкции перекрещиваются, создавая некое подобие сетки, на которой размещают лозы винограда. При этом плодовые грозди свисают вниз, а кусты винограда создают подобие шатра, под которым могут располагаться различные элементы (рис. 65). Такие конструкции популярны в странах, где мало плодородных земель, пригодных для сельского хозяйства, например в Японии, странах Средней Азии, Германии, Италии и других. Чаще всего такую систему используют для выращивания винограда столовых сортов.

Рис. 65. Арочная конструкция

Навесная козырьковая – конструкция состоит из ряда вертикальных опор, к верхней части которых наклонно либо горизонтально крепятся брусья, образовывая подобие крыши.