Читать «Умный виноградник без хлопот» онлайн - страница 19

Николай Викторович Анисимов

В августе производят чеканку винограда, а также удаляют часть верхних корней. Эта нехитрая процедура активизирует развитие всей корневой системы.

Что касается необходимости удаления усов винограда, то на этот счет единодушного мнения профессионалов не существует. Некоторые удаляют их чуть ли не ежедневно, другие не трогают вовсе. Следует знать, что с помощью усов виноград крепится к опорам. Если же вы подвязываете его, особой надобности в усах нет.

В первый год после посадки виноград всех сортов подрезается одинаково.

Итак, виноград обязательно обрезают летом до начала цветения и по его окончании. Кроме того, удаление лишних побегов производят в течение всего периода вегетации, даже тогда, когда на кусте зреет урожай (рис. 26).

Летнее формирование винограда включает в себя прищипку, удаление пасынков, чеканку и осветление.

Рис. 26. Летняя обработка виноградного куста: 1 – прищипывание побегов; 2 – удаление пасынка; 3 – прищипывание центрального побега

Прищипка

Прищипку обычно проводят до начала цветения винограда. Направлена она на то, чтобы приостановить рост побегов, а сэкономленные питательные вещества направить на рост новых побегов и формирование соцветий. Для того чтобы правильно прищипнуть растение, оторвите двумя пальцами верхнюю часть молодого побега таким образом, чтобы до одревесневшей части оставалось примерно 10 см. Помните, что эффект от прищипки недолговечен и процедуру следует повторять каждые полторы-две недели.

Перед тем как приступить к обрезке винограда, продумайте порядок ваших действий и наметьте предполагаемую форму куста.

Удаление пасынков

Обычно пасынки удаляют в июле, сразу после того, как заканчивается период цветения винограда. Как вы помните, пасынки – это боковые отростки, появляющиеся из пазух листьев в основной части побега. Если их не удалять своевременно, куст становится загущенным и, как правило, перестает хорошо плодоносить.

Рис. 27. Удаление пасынка

При удалении пасынков не срезайте их у основания. Дело в том, что виноград – быстрорастущая культура. При уничтожении пасынка уже через пару дней появляется новый побег. Обрежьте пасынки на высоте 1,5–2 см от первого листа (рис. 27).

Проводите осмотр ваших кустов и процедуру пасынкования каждую неделю.

Чеканка винограда

Чеканка – своего рода прищипывание, при котором глубоко, примерно на 40 см, удаляется верхушка побега. Процедуру проводят в конце лета, что стимулирует созревание плодов.

Не проводите чеканку в более ранние сроки и не укорачивайте побеги слишком сильно. И то и другое может привести к тому, что виноград начнет активно наращивать вегетативную массу, выбрасывая многочисленные пасынки. На их развитие будет уходить слишком много питательных веществ, что неминуемо отрицательно скажется на количестве и качестве урожая. Помните и о том, что удаление большого количества листьев замедляет процесс фотосинтеза и также негативно влияет на количество и качество плодов (рис. 28).