Читать «Розничный персонал от А до Я» онлайн - страница 162

Василина Николаевна Бабковская

– Закрытия (как правило, данный блок посвящается чествованию победителей и вручению им памятных призов (подарков).

У кого-то из Вас может возникнуть вопрос, связанный с тем, какие вообще могут быть номинации? Да, какие угодно, начиная от номинации «Самый большой товарооборот по сети» и заканчивая «Лучший мерчандайзер сети».

Перечень номинаций определяет розница, совместно с HR-службой. Как только количество номинаций определено, важно понять, сколько в каждой из номинаций будет мест. Например, может быть только одна номинация «Лучший открывающий директор 2015 года», и, по три (первое, второе и третье место) в номинациях: «Самый высокий средний чек», «Самая высокая доля опта в товарообороте» и т. д. Доля опта в товарообороте, как Вы понимаете, явление для розницы не часто встречающееся, однако в некоторых ритейлах существует оптовый канал. Наряду с розничными продажами в магазине работает оптовик, деятельность которого направлена на поиск мелкооптовых клиентов. Мелкооптовые продажи могут составлять до 25 % от общего товарооборота магазина, а это, согласитесь, не мало.

Но, вернемся к номинациям. Отметить лучших сотрудников, или лучший магазин можно не только премией, но и вручением плакеток и (или) кубков. Некоторые компании давно ушли от данной традиции, считая ее пережитком советских времен. На мой взгляд, данный способ награждения вполне хорош, если, конечно, корпоративная культура компании предполагает подобного рода признания заслуг, а также если хорошо продумать и организовать сам сценарий награждения.

Занимаясь приготовлением к конференции, важно учесть как основные моменты, так и много деталей, которые на первый взгляд, не кажутся существенными, но, если они не будут учтены, то все Ваши усилия могут пойти прахом.

Итак, при подготовке к конференции, нужно:

1. Определить и согласовать СПИСОК ДЕЛЕГАТОВ (как участников, так и выступающих);

2. Заранее определить и согласовать с руководством ДАТУ, МЕСТО, ВРЕМЯ и ФОРМАТ проведения стратегической конференции. Говоря о месте проведения, стоит также обратить внимание на следующие важные моменты:

– в конференц-зале должны свободно разместиться все участники мероприятия;

– в данном помещении должны быть исправные кондиционеры, а также вся необходимая аппаратура (начиная от проектора и заканчивая микрофоном). Если арендатор технику не предоставляет о ней нужно позаботиться заранее (приобрести либо взять в аренду), кроме этого, важно определить ответственного за техническое сопровождение;

– нужно решить вопрос с кофе-паузами и обедом (это может быть, как местная кухня, так и кейтеринг). (Из практики могу сказать, что если конференция будет идти весь день, то нужно делать, как минимум, две кофе-паузы и один обед. Заказывая обеды, постарайтесь максимально учесть вкусы коллег, т. е. не нужно заказывать всем одинаковое меню. Вместо этого можно заказать, например, 50/50 блюд из рыбы и мяса, разнообразив гарнир, и горячее. Таким образом, у Ваших коллег будет возможность сделать свой выбор, исходя из вкусовых пристрастий. Заказать обеденные порции лучше с запасом (на три-пять больше, чем участников), если еда останется, это не страшно, а вот если ее не хватит, это гораздо хуже. Если ресторан может предложить шведский стол, то вышеописанные вопросы отпадут сам собой);