Читать «И я видел и свидетельствовал» онлайн - страница 128
Евгений Щуров
Он сделал знак рукой официанту, тот быстро подошел и профессиональным жестом откупорил бутылку. Немного налил Столярову, тот отпил глоток, кивнул в знак согласия. Тогда официант разлил Светлане и добавил Стасу. Бутылка вернулась в ведерко со льдом, а официант их покинул.
Со стороны зала их почти не было видно, в алькове.
Стас и Светлана подняли бокалы, чуть ударились стенками, и сделали по два глотка. Светлана смущенно приподняла головку, Стас решительно наклонился к ней, и они поцеловались, недолго, но с особой нежностью, проявленной с обеих сторон.
– Ну, вот! – решительно сказала молодая женщина. – Теперь рассказывай!
В течение получаса Столяров с юмором рассказывал Светлане о самом процессе обучения, практических занятиях, как ведущий их преподаватель, француз, мог вылить в раковину не понравившийся ему приготовленный соус ученика, отведав его на кончике столовой ложки. Как выбрасывалось в помойку блюдо, стоимостью двадцать долларов, только из-за неприглядного вида. Как все эти, казалось, издевательства шокировали их, уже немолодых студентов. Некоторые ведь успели поработать в престижных ресторанах Испании, Италии, той же Франции.
Светлана слушала очень внимательно, смеялась вместе со Стасом. Официант терпеливо ждал заказа у своего рабочего столика, машинально протирая белоснежной чистоты тарелки.
Наконец, Светлана сказала, что у нее слюнки текут от забавных историй. Стас опомнился и подозвал официанта.
По рекомендации Столярова, они заказали мастерски приготовленную фуа-гра, осьминогов в соусе пармезан, жареные мидии, печеную утиную грудинку с медом и брюквой, белое мясо с горчицей и перцем, жюльен, лобстер «Frittata» и, на десерт – мороженое «Golden Opulence Sundae», с основой из сливочного мороженого и бобов таитянской ванили. Из вин Стас предложил красное «Les Cornuds», прошлого года.
– А мы это съедим? – тихо и недоверчиво спросила Светлана.
– Мы это все попробуем, в рамках моего рассказа о Le Cordon Blue, – ответил Стас. – И моем ресторане. Русская кухня будет представлена тебе тридцать первого декабря!
– А завтра поедем гулять в зимний лес, жирок сбрасывать? – ехидно спросила Светлана. – А ты на лыжах катаешься?
– Как прикажете, сударыня!
– Тогда подавайте! – тоном королевы произнесла она. – Тут и папе останется!
– Если Александр Никанорович чего еще захочет, пусть не стесняется.
– Думаю, ему больше по вкусу придется русская кухня, послезавтра.
– Все надо попробовать!
– Знаю! – воскликнула Светлана. – Ему закажем что-нибудь испанское! Он влюблен в Испанию!
– Да! – задумался Станислав. – Значит, белое мясо ему не подойдет! Ну, разберемся!
Тем временем, народу в ресторане прибавилось. Когда Даша уходила отдохнуть, со своими шутками, немного громче играл оркестр или выступала какая-нибудь приглашенная "звезда". Постепенно зал становился шумнее, появились "отцы города". Издалека, найдя Столярова глазами, ему слегка кланялись, кто-то подходил поздороваться непосредственно. И все, без исключения, внимательно разглядывали Светлану. Столяров коротко представлял ее: дочь нашего архитектора. Мысленно, он заставлял никого не интересоваться Инной Всеволодовной. Никто не проронил об Инне ни слова!