Читать «Этот загадочный подводный мир в наших родных морях - Азовском и Черном» онлайн - страница 3

До перестройки на Керченском рыбокомбинате готовили копченые былыки акул для продажи в европейских странах.

Колючих акул облавливают во всех океанах, где они очень распространены. Хвосты и плавники идут в азиатских странах на пищевые цели, а в европейских из них изготовляют хороший клей. Из печени (до 30% массы тела ) в которой содержится много жира., обладающего целебными свойствами, с большим количеством витамина А и Е, более чем в печени трески, готовят медицинский жир. Рыбий жир, которым в детстве пичкали нас бабушки и дедушки, делали из печени именно этой акулы. Члены экипажа на нашем судне с признаками язвы или гастрита стаканами выпивали самодельный рыбий жир и, как правило, если не запивали при заходе порт, от их болезней и следа не оставалось.

Акулий хрящ используется и для лечения остеоартритов. Из выстилки желудков катранов зарубежными исследователями получен новый эффективный антибиотик против целого ряда болезней, в том числе желтой лихорадки и гепатитов В,С и Д.

Вот такая ценная акула обитает у нас в Черном море. Жаль, что ее биологические особенности, как позднее созревание, медленный цикл воспроизведения и очень продолжительный срок беременности делает эту акулу очень восприимчивой к перелову, в результате чего уровень ее выживаемости весьма низок и ее популяция трудно поддается восстановлению.

Сейчас многие наши соотечественники предпочитают проводить свой отпуск на берегах зарубежных тропических морей, где их ждут - не дождутся, опасные хищные акулы. И, несмотря на то, что пляжи наиболее известных дорогих курортов огорожены, для хищниц-людоедов это не преграда. Вспомните трагедии на египетском курорте Шарм-эль-Шейх в Красном море в 2010 г., где наши соотечественники были съедены акулами. Забудьте об этих курортах, где “все включено”, в том числе и сладкое человеческое мясо для акул. Ведь мы живем рядом с благословенным родным Черным морем, где живут добрые и некусачие акулы.

Фото 1 - с сайта cimmeria.com

Забавный серебристый сарган.

В Российских водах встречаются два вида весьма необычных рыб из отряда сарганообразных - обыкновенный или атлантический, обитающий в Черном море, распространенный у берегов Европы, вплоть до Норвегии и дальневосточный сарган. Отечественные рыбаки, также как и в других странах, из-за его примечательной внешности, называют его по - разному: морской щукой, рыбой – иглой или рыбой –стрелой.

Отличительная особенность этих рыбок: сильно вытянутое цилиндрическое тело с тонкими и удлинеными как у маленького крокодильчика, челюстями в виде клюва, и загнутыми внутрь многочисленными крошечными острыми зубами, которыми сарган удерживает добычу.

Обыкновенный черноморский сарган невелик по размерам. Длина его обычно не превышает 40 см, а масса 300-400 гр. А его дальневосточные собратья достигают длины 1 метра. Масса при этом невелика - не более полукилограмма. Вот уж действительно огромные “иглы”.

Чешуя мелкая, легко спадающая, с блестяще-перламутровым оттенком. Задняя хвостовая часть оперена маленькми плавничками. Окраска маскирующая: сверху зеленоватая, с темной продольной полосой на спине, бока и брюшко серебристо-зеленые.