Читать «Очищение кишечника» онлайн - страница 2
Людмила Рудницкая
Один из разделов данной книги посвящен очищению соками. Соки из картофеля, моркови, шпината и других овощей, фруктов и ягод поистине творят чудеса.
Конечно же, очищение кишечника – это только начало процесса оздоровления. Чтобы этот орган работал правильно, необходимо грамотно питаться, включая в свой рацион, прежде всего, каши, супы, овощи, зелень. Об этом мы поговорим с вами в предпоследней главе книги. В самом конце вы найдете упражнения, способствующие хорошей работе пищеварительной системы.
Очищение кишечника – первый шаг к здоровью и долголетию. Воспользуйтесь советами, приведенными в этой книге, и вы значительно укрепите свой организм и улучшите качество своей жизни.
Глава 1
Устройство кишечника и его подготовка к очищению
Кишечник составляет большую часть пищеварительного тракта
Здесь происходит основное переваривание пищи и всасывание питательных веществ. Кроме того, именно в кишечнике синтезируются некоторые гормоны.
Кишечник состоит из тонкой и толстой кишок. Длина тонкого кишечника составляет от 4,5 до 5 м, причем у женщин он, как правило, короче, чем у мужчин. Длина толстого кишечника – около 2 м. Диаметр тонкой кишки варьируется в пределах от 30 до 50 мм; неодинаков он и в толстом кишечнике. В слепой кишке и восходящей ободочной кишке диаметр достигает 7–8 см, а в сигмовидной он составляет всего 3–4 см. Толщина стенок кишечника на разных участках тоже разная: от 1 до 5 мм.
Стенки кишечника также имеют четыре слоя: слизистую оболочку, подслизистый и мышечный слои и серозную оболочку. Слизистая оболочка вырабатывает и выделяет слизь, которая защищает стенку кишечника и способствует продвижению кишечного содержимого. В подслизистом слое расположена густая сеть кровеносных сосудов, снабжающих кишечник кровью. Затем идет мышечная оболочка, которая обеспечивает перемешивание и продвижение кишечного содержимого. Снаружи толстый кишечник покрывает серозная оболочка.
Тонкая кишка разделяется на три части – двенадцатиперстную кишку, о которой вы уже знаете, тощую и подвздошную кишку. Именно в тонком кишечнике под воздействием ферментов поджелудочной железы происходит основной процесс пищеварения: расщепление белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот до более простых соединений – полипептидов и дисахаридов. Затем вступают в дело кишечные ферменты, которые помогают этим соединениям перейти в еще более удобную для усвоения форму: моносахариды, аминокислоты, жирные кислоты и моноглицериды.