Читать «Как отучить ребенка от сладкого. Проверенная, безопасная и простая программа» онлайн

Джейкоб Тейтельбаум

Джейкоб Тейтельбаум, Дебора Кеннеди

Как отучить ребенка от сладкого. Проверенная, безопасная и простая программа

JACOB TEITELBAUM

DEBORAH KENNEDY

BEAT SUGAR ADDICTION NOW!

The Cutting-Edge Program That Gets Your Kids Off Sugar Safely, Easily and Without Fights and Drama

Данная книга является информационным изданием, а не руководством к самолечению. В ней представлена информация, которая стала итогом многолетней практической работы и клинических исследований, проведенных автором. Сведения, изложенные в ней, имеют общий характер и не заменяют осмотр или лечение компетентным врачом. Поэтому, прежде чем воспользоваться каким-либо советом из книги, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом.

* * *

Эту книгу хорошо дополняют:

Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Майкл Мосс

Полезная вредная привычка

Мюррей Карпентер

Диета доктора Ионовой

Лидия Ионова

Лори, моей жене, моему лучшему другу, любви моей жизни, а также моему сыну Дейву, дочерям Эми, Шеннон, Бриттани и Келли и внукам Пейтону и Брайсу, которые, видимо, от рождения знают все то, чему я только учусь.

Джейкоб Тейтельбаум

Моим самым любимым в жизни людям: Майклу, Кайлу и Брайану. Они постоянно напоминают мне о том, что наше здоровье складывается из решений, который мы принимаем каждый день, пока ходим по нашей прекрасной планете.

Дебора Кеннеди

Введение

По утрам сок, сухой завтрак, пончик или тост из пшеничной муки. На обед шоколадное молоко, сэндвич с желе и арахисовым маслом и батончик-гранола. После школы – печенье с газировкой или пакетиком сока. На ужин – макароны из белой муки с соусом для спагетти, но без овощей, а потом десерт. Ваши дети каждый день едят примерно это? Если да, скорее всего, они зависимы от сахара или по крайней мере любят очень сладкие, переработанные продукты до такой степени, что почти перестали есть цельные злаки, овощи и белки, которые нужны им, чтобы вырасти здоровыми и сильными.

Одни родители точно знают, что ребенок зависим от сахара, а другие только догадываются, что с перееданием сладкого есть какие-то проблемы, но не могут с уверенностью говорить о зависимости. Эта книга пригодится и в том и в другом случае, особенно если:

– ребенок выпивает в день больше одной порции сладких напитков (сока, газированной воды, ароматизированного молока и воды с вкусовыми добавками, спортивных и энергетических напитков, чая или кофе с сахаром),

или

– на завтрак ребенок обычно ест что-нибудь сладкое, например подслащенные сухие завтраки и батончики, пончики, тосты из пшеничной муки, оладьи и вафли,

или

– ребенок съедает больше одной-двух сладостей в день (конфеты, печенье, жевательные палочки с йогуртовым и фруктовым вкусом, фруктовый мармелад, пирожные, маффины и холодные десерты, например мороженое),

или

– ребенок не обедает как следует, ест мало овощей или вообще их не любит, но у него всегда хватает места на сладкий десерт,

или

– ребенок не может остановиться на одной порции сладкого и требует еще,

или

– настроение ребенка зависит от того, что он съел: после сладкого он полон сил, но через час-другой выдыхается.