Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история
Описание
Книга «Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история» автора Ольга Анатольевна Сюткина оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 3,5 из 5 баллов на основании 13 оценок, содержит 130 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Русская кухня – это явление, в котором разбираются, кажется все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло и что сделал Микоян для каждого советского гражданина? Об этой читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных.
Язык: Русский
Год: 2016
Год издания: 2016
Издатель: АСТ
ISBN: 978-5-17-092300-7
