Читать «Пчёлы. Разведение и содержание» онлайн - страница 112
Тамара Васильевна Руцкая
Использование стимовита позволяет исключить вероятность перезаражения пчел возбудителями инфекционных и инвазионных заболеваний, наблюдающегося при традиционном использовании в качестве белковой подкормки перги или обножки с других пасек.
Мед, собранный обработанными семьями, используют в пищу на общих основаниях.
Препарат упакован в полимерные флаконы по 10, 20, 40 г или герметично закрытые пакеты из фольги. Хранить его надо в сухом, защищенном от света, месте при температуре от –20 до +30 °C. Срок годности – 2 года со дня изготовления.
Пчелит – сухой ферментно-дрожжевой препарат для приготовления моносахаридных кормов (инвертного сиропа). Специально разработан для пчеловодства с целью получения инвертного сиропа путем расщепления 70–90 % сахара с образованием смеси глюкозы и фруктозы в равных количествах. Препарат успешно прошел испытания в лаборатории кормов Института Пчеловодства (г. Рыбное) и на производственных пасеках хозяйства «Красная поляна» (г. Адлер). По данным испытаний, инвертный сироп, полученный с помощью этого препарата, по сравнению с сахарным сиропом обладает следующими преимуществами:
1) инвертный сироп обогащен аминокислотами, липидами, витаминами группы В и микроэлементами, которых нет в сахарном сиропе, что дополнительно продлевает срок жизни пчел. Особенно полезен ослабленным и больным семьям;
2) инвертный сироп легко усваивается пчелами и не приводит к их износу;
3) пчелы на инвертном сиропе в 3 раза быстрее закладывают мед, и он быстрее созревает, что немаловажно осенью (можно продлить сроки подкормки);
4) есть возможность откачивания 1¤2 части меда с гнездовых рамок и замещения их инвертным сиропом без ущерба для пчел, что позволяет получать дополнительно с каждой семьи по 11 кг товарного меда.
Препарат обладает высокой инвертазной активностью – инверсия происходит на 70–90 % при малой концентрации препарата (400 мг/кг сахара) в течение 48 часов и при температуре 20–30 °C. Это позволяет легко приготавливать инвертный сироп в домашних условиях.
Срок годности и условия хранения препарата – 6 месяцев при температуре 25–30 °C или 12 месяцев при температуре 4–6 °C.
Способ приготовления инвертного сиропа:
• Для приготовления 50 %-ного инвертного сиропа смешать сахар с кипяченой водой в соотношении 1:1 (1 кг сахара на 1 л воды), растворить и охладить до 20–30 °C. Рекомендуется использовать чистую не хлорированную воду (рН 5–5,5).