Читать «Копилка народной мудрости» онлайн - страница 88

Валерий Анатольевич Демус

Нельзя скармливать во время еды хлеб со стола собакам – постигнет бедность.

Остаток дорожного хлеба не следует вносить в дом – человек заболеет, его лучше скормить домашним животным.

Нельзя, чтобы у хлеба во время еды лежало два ножа, – это предвещает ссору.

После заката солнца нельзя начинать нарезать новый каравай – все хозяйство может прийти в упадок.

При молодом и стареющем месяце нельзя было начинать посевов: «Добро сеять при полном месяце!»

Хотя хлеб, посеянный в новолуние, растет и зреет скоро, но колос не будет богат зерном. И наоборот: «полнолунный хлеб» растет тихо и стеблем короток, но зато обилен полновесным зерном.

Поднесенный гостю дома хлеб на рушнике следует поцеловать.

Нельзя ронять хлебные крошки и наступать на них – останешься без хлеба.

Тому, кто за столом оставляет недоеденным хлеб и оставляет объедки, будут сниться тревожные и кошмарные сны.

Хлеб на обеденном столе нельзя укладывать нижней коркой вверх – из дома уйдет достаток.

Хлеб нельзя выпекать в воскресенье и праздничные дни.

Загадки

Зерно

Ты не клюй меня, дружок, голосистый петушок.В землю теплую уйду, к солнцу колосом взойду.В нем тогда таких, как я, будет целая семья.

Колос

Вырос в поле дом,Полон дом зерном.Стены позолочены,Ставни заколочены.Ходит дом ходуномНа столбе золотом.

Золотист он и усат, в ста карманах – сто ребят.

Хлеб

Бьют меня палками, жмут меня камнями,Держат меня в огненной пещере,Режут меня ножами.За что меня так губят?За то, что любят.

Всем нужен, а не всякий сделает.

Вот он – теплый, золотистый.В каждый дом, на каждый столОн пожаловал-пришел.В нем здоровье, наша сила,В нем чудесное тепло.Сколько рук его растило,Охраняло, берегло!Есть такие слова:«Он всему голова».Хрустящей корочкой одет,Мягкий, черный, белый…Круглобок и маслян он,В меру крут, посолен,Пахнет солнечным теплом,Пахнет знойным полем.Мнут и катают, в печи закаляют,Потом за столом режут ножом.Отгадать легко и быстро:Мягкий, пышный и душистый,Он и черный, он и белый,А бывает подгорелый.Рос сперва на воле в поле.Летом цвел и колосился,А когда обмолотили,Он в зерно вдруг превратился.Из зерна – в муку и тесто,В магазине занял место.Тарелка супа меж локтями,А он в руках у всех ломтями.Без него, как видно,Не вкусно и не сытно!

О еде

Пословицы и поговорки

Аппетит с едою прибывает.

Баба в гостях нехотя целого поросенка съела.

Без блина не масленица, без пирога не именины.

Без капусты щи пусты.

Вареники доведут, что и хлеба не дадут.

Варит с утра до вечера, а есть нечего.

Вкусная еда – животу беда.

Выпьет и съест за троих дурных и за себя четвертого.

Горячи калачи на печи.

Где пиры да чаи, там и немочи.

Голод в мир гонит.

Голод не тетка, а мать родная.

Голод не тетка – пирожка не поднесет.

Горячее сыро не бывает.

Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной.

Ел не ел, а за столом посидел.

Из одного зерна каши не сваришь.

За общим столом еда вкуснее.

Кашу маслом не испортишь.

Коли ешь все подряд, еда – яд.

На обед пичужке довольно и мушки.

Не жалей каши, пожалей свой живот.