Читать «Сосуды, капилляры, сердце. Методы очищения и оздоровления» онлайн - страница 7

Количество крови в норме составляет в среднем у мужчин – 5200 мл, у женщин – 3900 мл.

Кровь состоит из жидкой части – плазмы (55–65 %), а также находящихся в ней взвешенных клеток – форменных элементов (35–45 %). Форменные элементы (эритроциты, лейкоциты и тромбоциты) образуются в кроветворных органах; клетки крови и органы, в которых они образуются и разрушаются, называются СИСТЕМОЙ КРОВИ.

Состав крови здорового человека довольно постоянен благодаря специальным механизмам регуляции. Кровь четко реагирует на любые изменения в организме – как в обычном функциональном состоянии (например, на разные виды воды и пищи при пищеварении), так и при различных заболеваниях.

Эти изменения состава крови могут иметь диагностическое значение в ряде заболеваний человека, особенно глубокие изменения происходят при болезнях системы крови.

Плазма крови содержит примерно 94 % воды, которая поступает в основном из пищеварительной системы (это уже переработанная организмом так называемая структурированная вода; такая структурированная вода входит в состав соков фруктов, трав, овощей). В целях экономии энергии организма лучше употреблять готовую структурированную воду в виде свежих соков, можно готовить эту воду самостоятельно для питья (см. книгу «Все о воде»). В плазме содержится около 7 % белков и разные соли. Плазма крови, по содержанию в ней солей, подобна воде океана, где миллионы лет назад появились первые многоклеточные существа с замкнутой полостью тела и циркулирующей в ней жидкостью.

Один из основных компонентов плазмы – разного типа белки, образующиеся главным образом в печени.

По форме и величине молекул белки разделяются на альбумины и глобулины. Одни типы белков выполняют функцию переноса различных веществ, обеспечивая органы и ткани питательными веществами и гормонами, другие (иммуноглобулины) – защитную функцию. К глобулинам относятся белки, участвующие в свертывании крови (например, протромбин и фибриноген). В частности, фибриноген имеет свойство превращаться в нерастворимый белок – фибрин, благодаря чему при повреждении кровеносного сосуда вытекающая из него кровь через некоторое время свертывается и образует кровяной сгусток, препятствующий дальнейшему кровотечению.

В плазме содержатся также питательные вещества (углеводы, жировые и другие вещества), витамины, гормоны, ферменты, особые вещества, обеспечивающие свертывание крови. Кроме того, в ней всегда присутствуют вещества, образующиеся в процессе жизнедеятельности организма (продукты обмена веществ), подлежащие удалению – они переносятся током крови в почки.