Читать «500 советов садоводу» онлайн - страница 24

Как минеральные удобрения влияют на вкус и внешний вид плодов

Совет № 106

Внесение фосфорных и калийных удобрений улучшает качество плодов, они становятся более сладкими, лучше окрашены, хорошо хранятся. При недостатке фосфора и калия в плодах задерживается образование сахара.

Недостаток бора в почве часто приводит к растрескиванию плодов. Внесение борных удобрений улучшает не только внешний вид плодов, но и их вкус.

Благодаря магниевым удобрениям в плодах накапливается больше сахара и увеличивается содержание витамина С.

При резком недостатке азота образуются мелкие и невкусные плоды. Однако не менее отрицательно влияет на вкус плодов и избыток азота: они становятся водянистыми (менее сладкими), слабо окрашенными.

Плоды хорошего качества могут быть получены только при оптимальном сочетании всех элементов питания.

Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев

Чтобы вырастить хороший плодоносящий фруктовый сад, необходимо приложить немало усилий: подготовить почву, выбрать и посадить саженцы, обеспечить тщательный уход за ними с соблюдением всех требований агротехники.

Совет № 107

Прежде всего почву на участке необходимо перекопать. Для этого можно использовать одноярусный или двухъярусный способ перекопки. Одноярусную перекопку проводят в основном в том случае, если почва чистая, двухъярусную – если почва заросла сорняками. Если необходимо внести органическое удобрение, нужно разбросать его по поверхности участка перед началом работы.

Совет № 108

Для одноярусной перекопки по одному краю участка необходимо выкопать канавку глубиной на штык лопаты и шириной 30 см. Почву из канавки нужно перенести и выложить вдоль такого же края, но в конце участка. Затем вплотную к уже проделанной первой канавке необходимо выкопать вторую, при этом первую канавку нужно заполнять образующейся разрыхленной почвой из второй, вторую – из третьей и т. д. Для засыпания последней канавки нужно использовать землю, перенесенную из самой первой канавки.

Для глубокого вскапывания лопату следует держать вертикально. При наклонном положении лопата входит менее глубоко и работа затягивается. Кроме того, при введении лопаты под прямым углом, легче выворачивать землю со дна канавки.

Совет № 109

Двухъярусная перекопка отличается от одноярусной лишь шириной каждой канавки – 60 см вместо 30 см (или примерно три ширины лопаты). Перед тем как засыпать вырытую канавку, почву на ее дне рекомендуется разрыхлить вилами глубиной на штык и внести в разрыхленную почву навоз или компост. Затем нужно засыпать канавку почвой из следующей канавки, как при простой перекопке.

При перекопке задерненного участка с первой канавки нужно снять лопатой слой дерна глубиной 5 см и переложить его вдоль такого же края в конце участка у самой границы. Затем в начале участка следует выкопать первую канавку шириной 60 см, а почву насыпать около снятого дерна. Почву на дне проделанной канавки нужно разрыхлить вилами на глубину 30 см. Снятый со второй канавки дерн нужно уложить травой вниз на разрыхленное дно первой канавки и изрубить его лопатой. Затем засыпать почвой из второй канавки и т. д. На заполнение последней канавки в конце участка пойдут дерн и почва из самой первой канавки.