Читать «Сыроедение. Книга переходного периода. Дневник. Рекомендации. Рецепты» онлайн - страница 68

Вот так и со мной. Моя история, конечно, не такая драматичная, но «блок» выявлен и я хочу с ним поработать. Выбираю медленное и осознанное движение, а также анализ своих мыслей и чувств на эту тему. У других людей иные «блоки». Чтобы их убрать, мало анализировать, нужно начать действовать. Совершать поступки, обдуманные поступки. И быть терпеливым с самим собой.

Хорошо, когда есть чем заняться, когда есть возможность и время посвятить себя творчеству. Это отвлекает от еды и показывает, что она – не самое главное в жизни человека. Возможно, для новорожденных младенцев нет ничего важнее ее, но у взрослых людей это не так.

Вечером я ела виноград, это вкусная еда, и он действительно насыщает. Я все больше ем фруктов и все меньше овощей. День прошел гармонично.

20 июня

Сегодняшний день прошел совсем не так, как ожидалось. После штормового ветра температура воздуха резко понизилась. Я чувствую погоду за стенами дома и очень зябну. Проснулась утром и проводила своих домашних. Съела яблоко и села просматривать электронную почту, потом блуждала в Интернете часа полтора, искала информацию на сыроедческие темы, выписала один каталог, связанный с продуктами.

Возможно, я ничего из него не закажу, потому что цены в нем уходят под потолок, а такие цены не соответствуют цели и философии сырого питания, которое становится в подобном случае недоступным для большинства людей. Нет, каталог я выписала, чтобы ознакомиться с ассортиментом продуктов, их составом и воздействием на организм. А потом можно будет искать альтернативу в близлежащих биомагазинах, где продают органическую пищу.

Если питаться едой из каталогов и купленной только в специализированных магазинах, то питание становится попросту «золотым». Я уже присмотрелась к нескольким индийским лавкам, где можно купить дешевые бананы и недорогие овощи и разнообразные, не только индийские, специи. Почти все индийские специи мне не подходят. В китайских лавках можно покупать бобы и имбирь. Другими словами, я в постоянном поиске.

Решила позавтракать, приготовила салат из редиски, зеленого болгарского перца, листового салата, укропа и петрушки. Было очень вкусно. Склоняюсь все больше к тому, чтобы есть не по часам. Мы привыкли принимать пищу в определенное время, но если следить за импульсами, идущими сейчас от моего организма, то в них не наблюдается регулярности, просто я сама склоняю себя к тому, чтобы есть в одно и то же время. Мои записи показывают, что организму этого на самом деле не хочется. Это истинная правда.

Иногда я испытываю потребность съесть больше, иногда – меньше. Порой – голодная атака, в другой раз – отсутствие аппетита. Стоит ли держать организм в искусственных рамках? Сегодня с утра мне захотелось салат. Хорошо, сделала и съела. На обед было манго. Оно тоже калорийное и потому сытное.