Читать «Увлекательная физика» онлайн - страница 2
Елена Качур
– У-у-у… Я думал, мы сразу попадём в какие-нибудь удивительные места.
– Обещаю, что в одном таком месте мы обязательно побываем. Но начнётся наше путешествие во дворе. Уверяю тебя, даже там можно узнать много нового и интересного. Надо только быть внимательным и чаще задавать вопрос «почему».
– Да это же мой любимый вопрос! У меня этих «почему» уже столько накопилось! Почему лодка в воде не тонет? Почему листья на дереве зелёные, а не синие? Почему гремит гром? И ещё: почему по льду можно кататься, а по земле нет? Сам я на них ответить не могу, но ты-то наверняка знаешь, как всё это получается.
– Что ж. Вопросы я запомнил и постараюсь ответить на них. А теперь хватит сидеть дома! Одеваемся. На улице чудесная зимняя погода: мороз, солнышко, голубое небо. А ещё там заливают каток.
– Вот так новость! А как его заливают? Пойдём скорее туда, пока всё самое интересное не пропустили!
Идём на каток!
Хорошо на свежем воздухе! Как там каток? Почти готов. Его заливают из длинного шланга. Шланг протянули от дома до площадки во дворе, и теперь её просто поливают.
– Дядя Кузя, а кататься уже можно?
– Нет, придётся подождать, пока вода замёрзнет на морозе.
– У-у-у… Так неинтересно.
– Не согласен. Пока каток застывает, мы можем наблюдать за очень интересным физическим явлением.
– Прямо тут? А где оно, это физическое явление?
– У тебя под ногами. Прикоснись к воде, которой залили площадку.
– Да тут уже не вода, а настоящий лёд! Только он тоненький – ледяная корочка, а под ней всё ещё вода.
– Мы наблюдаем физическое явление: вещество, которое называется водой, изменяется. Или, как говорят физики, вода переходит из жидкого состояния в твёрдое. Но при этом она остаётся всё той же водой, только замёрзшей.
Три агрегатных состояния вещества: твёрдое, жидкое и газообразное
– Дядя Кузя, а это только вода умеет так меняться?
– Вовсе нет. Любое другое вещество тоже может становиться то жидкостью, то газом, то твёрдым телом. Эти три разных состояния в физике называют тремя агрегатными состояниями вещества.
– Интересно, а почему вещества из одного состояния переходят в другое? Чтобы не скучать?
– Это с тобой, Чевостик, соскучиться невозможно! А эти переходы случаются, когда меняется температура или давление. С давлением мы сегодня разбираться не будем, а вот как на агрегатное состояние влияет температура, мы только что увидели.
– Точно! Вода попала на мороз и замёрзла! А когда придёт весна и на улице снова станет тепло, наш каток растает.
– А теперь ответь на вопрос: что будет, если нагреть кусок какого-нибудь металла? Например, золота?
– Он станет горячим.
– Не только. Если температура будет достаточно высокой, металл расплавится. То есть станет жидким.
– Ну и ну!
– Это ещё не всё. Если усилить нагрев, то наше золото перейдёт в третье агрегатное состояние и станет газом. Что такое газ, ты хорошо знаешь, ведь воздух, который вокруг нас, – это смесь всяких газов и есть.
