Читать «Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка» онлайн - страница 12

...

Мед можно заменить клюквенным соком.

Долгоиграющий свекольный настой от гипертонии

• 3 кг свеклы

• 2–2,5 л кипяченой холодной воды

Свежую свеклу нарезать кусками и положить в емкость на 2/3 объема, далее залить водой, прикрыть марлей, настаивать в комнате неделю. Затем процедить. Хранить настой в холодильнике. Принимать по половине стакана перед едой несколько раз за день. Если гипертония не запущена, можно спустя три месяца надолго забыть о повышенном давлении.

...

При гипертонии и спазмах сосудов хорош сок из свеклы и меда (по одной части того и другого) либо с соком клюквы (2: 1): четыре дня подряд до еды по половине стакана до четырех раз в день.

Фруктово-овощная водка от гипертонии

• 1 стакан морковного сока

• 1 стакан свекольного сока

• 0,5 стакана клюквенного сока

• 0,5 стакана водки

• 1 стакан меда

Смешать соки с водкой, добавить мед. Настаивать три дня в темном месте. Принимать трижды в день 1 ст. л.

...

При повышенным уровне холестерина блюда из свеклы следует есть каждый день, поскольку волшебный корнеплод связывает холестерин в кишечнике и не дает ему поступать в кровь. Также благодаря йоду свекла является прекрасным средством профилактики атеросклероза.

Сок от анемии

Свекольный сок, смешанный с морковным, нужно пить по паре столовых ложек до еды.

...

Содержащаяся в корнеплоде фолиевая кислота предупреждает анемию, нормализует пищеварение и работу нервной системы.

Свекольный сок при заболеваниях сосудов и сердца

1 рецепт

• 1 часть сока свеклы

• 1 часть меда

Отстоянный 4 часа сок свеклы смешать с медом, принимать по 2 ст. л. трижды в день.

...

Сок свеклы можно также смешивать с морковным, капустным, картофельным соками.

2 рецепт

Смешать равные части сока свеклы, редьки, моркови и меда. Пить 1 ст. л. трижды в день минут за 20 до еды. Обычный курс – три месяца.

...

Это средство особенно показано при гипертонии.

Свекольная настойка от гипертонии

• 4 стакана свекольного сока

• 3 стакана меда

• 125 г сушеницы болотной

• 0,5 л водки

Тщательно перемешать все, настаивать 10 дней в плотно закрытой емкости на холоде в темном месте. Далее процедить, отжать, пить по 1–2 ст. л. трижды в день минут за 20–25 до еды. Настойка используется при гипертонии первой и второй степени.

...

Очень важно употребление свеклы для профилактики гипертонии, ведь в корнеплоде много магния и кальция, которые позволяют понизить артериальное давление. Итак, чтобы предупредить гипертонию, введите в рацион свеклу, например, в виде свекольников и винегретов.

Лечение проблем пищеварения, выделительной системы, заболеваний почек

Свекла против запоров

Отвар свеклы используется в виде клизмы при запоре.

...

Свекла является незаменимым лекарством при хронических запорах и при атонии кишечника. Для создания слабительного эффекта достаточно натощак выпивать полстакана сока или съедать салат из свеклы (вареной) со сметаной.

Свекольный сок при почечно-каменной болезни

• 1 часть меда

• 1 часть свекольного сока

• 1 часть сока редьки

• 1 часть водки

Все компоненты перемешать, поставить на 4 дня в прохладное и темное место, периодически встряхивая содержимое. Пить 1 ч. л. на один стакан кипятка. Одного литра настойки достаточно для курса лечения. Можно повторить курс спустя две недели.