Читать «Грибы. Определитель грибов русских лесов и полей» онлайн - страница 18

Михаил Владимирович Вишневский

• Белый трюфель растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах, посадках, в сухих и рыхлых, прогреваемых солнцем почвах.

• Не имеет сходства с ядовитыми и несъедобными грибами.

• Используется для приготовления первых и вторых блюд, закусок и начинок.