Читать «Хочешь жить, умей вертеться. Финансы домохозяйки» онлайн - страница 48

6.1. Продукты — основной блок вашего бюджета

Не одно тысячелетие тому назад человек увидел и осознал взаимодействие и значение среды обитания и качества питания. Так, буддизм, индуизм, даосизм с момента своего основания учат бережному отношению ко всему окружающему. Они учат, что человек должен собирать природные богатства, как пчела собирает нектар, не нарушая продуктивность растения и красоту цветка. Человек должен уважать не только свою жизнь, но и жизнь животных, растений и самой Земли.

Все вышесказанное не относится напрямую к рассматриваемому вопросу. Но это только внешне. Вдумавшись немного в эти века назад установленные каноны, мы можем немного изменить свое отношение к еде. А от этого зависит и экономический аспект данного вопроса.

Далеко не все семьи подходят к вопросу питания серьезно и продуманно, так как далеко не всякий думает о том, что он ест. Сегодня на прилавках довольно широкий ассортимент продуктов. Выбирая их, мало кто смотрит на состав и т. п. Но обращая внимание на такие мелочи, можно где уменьшить, где урегулировать расходы на питание семьи.

Истина жизни не всегда сводится к тому, что кому-то повезло в жизни больше, а кому-то меньше. Большая часть тех, кто добился успеха, затратила немало сил ради достижения соответствующего положения. Учеба в институте, а то и двух-трех, семинары и тренинги, жизнь на работе — это то, что было положено на алтарь своей карьеры. Достигнутому положению завидуют, возможно, и белой завистью как друзья, так и родственники. Но при достигнутом положении важно иметь такого друга или сестру, который всегда сможет выручить в трудную минуту. Таким, как они (точнее большинству из нас), кажется, что те, у кого доходы несоизмеримо выше, нерационально ими распоряжаются. Много тратится на ненужные мелочи, не экономны такие люди при покупке продуктов, поскольку покупают их в первом попавшемся по дороге магазине, а не на рынке. Разница в размере доходов в полтора-два раза заметно ощутима. При этом уровень жизни при таких разных доходах совершенно отличен. Психологи утверждают, что человек, успешно шагающий по жизни, меняет и свое социальное окружение.

Результатом экономических преобразований (как позитивных, так и негативных) становится изменение условий жизни населения. От различных кризисов страдает в первую очередь тот процент, который относится к слою бедноты. А бедными у нас считают себя треть россиян, которые по уровню достатка вынуждены отказывать себе в покупке обуви, одежды (82 %), экономить на продуктах питания (78 %) и лекарствах (75 %).

На сегодняшний день только лентяи не разработали для себя индивидуальной системы покупки продовольственных товаров, которая экономит время и деньги. Но существуют общие правила, которые значительно облегчают эту задачу. Как говорили классики, качество определяется количеством, к тому же во всем должна быть система.

При планировании покупок необходимо набросать список товаров. Еженедельно просматривайте рекламу и составляйте на ее основе списки нужных товаров отдельно по каждому магазину. Тогда сразу видно, где что дешевле, где какие скидки.

Обязательно используйте купоны, которые позволяют приобрести некоторые товары значительно дешевле. Брать их обычно можно в различных периодических изданиях.

Это были советы по экономии, но существует и обратная сторона этой проблемы.

Что нам сегодня предлагает российский рынок? По данным агентства «Эксперт. ру» около 60 % товаров, представленных на российском рынке, являются подделками. Примерно 30 000 россиян умерли за один год по причине употребления поддельных алкогольных напитков. Медики считают, что процент смертности от рака и других серьезных заболеваний мог бы быть намного меньше, если бы все лекарственные препараты соответствовали фармацевтическим нормам. Опираясь на такие данные, эксперты советуют не экономить деньги при покупке продуктов. К сожалению, именно низкая цена на водку, мясо, молоко, майонез и крупы говорит о том, что в этих продуктах что-то не так. Просроченные товары, на которые снизили цену, также не вариант для экономии. Не следует покупать товары, внешний вид которых не внушает вам доверия: водку с криво наклеенными этикетками, плохо пахнущую рыбу, неклейменое мясо. В случае подозрения на некачественный товар вы вправе прийти в СЭС с негодным, по вашему мнению, продуктом и паспортом, написать заявление, в котором указать магазин, где куплен товар. В этом случае магазин могут проверить на наличие некачественного продукта.

А сколько тратят семьи на продукты? Расходы на питание зависят от размера семьи. Если у вас небольшая семья, состоящая из одного или двух человек, то размер трат на продукты составит до 6 000 руб. в месяц. Более обеспеченные семьи тратят на питание 8000–10 000 руб. в месяц. Те семьи, уровень достатка которых позволяет не экономить на качественном и полноценном питании, тратят на продукты питания в месяц свыше 10 000 руб.

Продукты — это самый основной блок вашего семейного бюджета, поэтому уделяйте ему внимание не только с точки зрения экономии, но и с точки зрения полезности для вашей семьи, иначе это может привести не совсем к благоприятному исходу. Только здравый смысл и твердый расчет помогут вам выйти из сложной ситуации, а уж этого не занимать каждой домохозяйке.